畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 哈爾濱生豬屠宰企業(yè)“體檢”不達(dá)標(biāo)者“出局”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/4/19 14:27:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
記者昨天從市商務(wù)局獲悉,我市將首次對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))進(jìn)行換證工作,不符合屠宰標(biāo)準(zhǔn)的場(chǎng)點(diǎn)將取消其屠宰資格。據(jù)了解,審核清理工作將于7月20日前完成,預(yù)計(jì)將有三成不符合資質(zhì)屠宰廠(場(chǎng))被取締。
據(jù)介紹,我市目前共有生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))199處。其中,A類(lèi)(大型)生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))48處。相關(guān)部門(mén)將對(duì)不符合生產(chǎn)技術(shù)條件、肉品質(zhì)量安全等標(biāo)準(zhǔn)的定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))取消定點(diǎn)屠宰資格。據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,縮減生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng)),將有利于實(shí)施生豬肉源追溯體系的建設(shè),確保生豬肉食品安全。