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畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/4/20 14:07:00 來源:新農(nóng)技術(shù) 閱讀數(shù):
葡萄釀酒后的剩余物葡萄渣,不僅可以代替部分玉米面喂豬,而且效果較好。根據(jù)科學(xué)測定,葡萄渣的干物質(zhì)中含粗蛋白13.2%,粗脂肪13.2%,粗纖維29.4%,鈣0.67%,磷0.32%,還含有多種維生素和微量元素,與玉米相比,其粗蛋白含量多3.7%,鈣多0.06%,磷多0.09%,賴氨酸多1.57%。因此,在當(dāng)前玉米等飼糧供不應(yīng)求、價格逐漸走高的情況下,用廉價的葡萄渣代替部分玉米喂豬,確實是一種降本增效的好方法。
用葡萄渣喂豬,最好是將葡萄渣曬制成葡萄渣干,并經(jīng)過粉碎,制成混合飼料后投喂。在混合飼料中所占的比例,一般控制在10%~20%,若提高這一比例,則應(yīng)加喂適量的青綠多汁飼料。經(jīng)生產(chǎn)試驗,用15%左右的葡萄渣干粉代替玉米粉喂豬,每頭出欄肥豬平均可節(jié)約玉米約50kg,降低飼成本20多元