畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 湖北恩施市開展全市畜禽產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)檢查工作
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/4/20 15:04:00 來源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
自4月18日起,恩施市畜牧局對(duì)全市畜禽產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)展開全面檢查工作。
本次檢查工作主要針對(duì)各大超市及肉類產(chǎn)品專賣店,對(duì)所銷售產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢查,內(nèi)容包括瘦肉精檢測(cè)、獸藥殘留檢測(cè)及索證索票制度的執(zhí)行,同時(shí)與各經(jīng)營(yíng)戶簽訂《動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全經(jīng)營(yíng)承諾書》,號(hào)召誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。
據(jù)悉,此類檢查屬該市畜牧獸醫(yī)局的常規(guī)性檢查項(xiàng)目之一,每月不定期對(duì)畜禽產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)進(jìn)行抽查,以確保該市肉類市場(chǎng)穩(wěn)定有序經(jīng)營(yíng),讓食品安全得到保障。