畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 湖北恩施開(kāi)展全市畜禽產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)檢查工作
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2012/4/20 16:03:00 來(lái)源：恩施新聞網(wǎng) 閱讀數(shù)：
自4月18日起，恩施市畜牧局對(duì)全市畜禽產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)展開(kāi)全面檢查工作。
本次檢查工作主要針對(duì)各大超市及肉類(lèi)產(chǎn)品專(zhuān)賣(mài)店，對(duì)所銷(xiāo)售產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢查，內(nèi)容包括瘦肉精檢測(cè)、獸藥殘留檢測(cè)及索證索票制度的執(zhí)行，同時(shí)與各經(jīng)營(yíng)戶(hù)簽訂《動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)》，號(hào)召誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。
據(jù)悉，此類(lèi)檢查屬該市畜牧獸醫(yī)局的常規(guī)性檢查項(xiàng)目之一，每月不定期對(duì)畜禽產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)進(jìn)行抽查，以確保該市肉類(lèi)市場(chǎng)穩(wěn)定有序經(jīng)營(yíng)，讓食品安全得到保障。
