畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 云南彌勒縣新哨鎮(zhèn)綠殼雞蛋促農(nóng)增收32萬余元
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/5/8 9:08:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
彌勒縣新哨鎮(zhèn)清河村委會小團(tuán)村小組養(yǎng)殖戶結(jié)合當(dāng)?shù)厣絽^(qū)氣候、資源優(yōu)勢,從文山州引進(jìn)蛋雞新品種--黑毛、黑皮、黑骨、黑肉、黑內(nèi)臟"五黑一綠"的黑羽烏骨綠殼蛋雞苗,在當(dāng)?shù)?00畝山林中進(jìn)行純天然放養(yǎng),這種雞主要食用林地中多種植物、昆蟲、螞蟻、米糠等,一般成年雞一斤半左右體積小于普通雞,8個月可產(chǎn)蛋。
據(jù)悉,黑羽烏骨綠殼蛋雞雞肉所含對人體有益的氨基酸、黑色素等微量元素較高,而膽固醇指標(biāo)又很低,綠殼蛋雞產(chǎn)下的雞蛋為青綠色,蛋清濃稠,蛋黃呈桔黃色,雞蛋有淡淡綠色植物味道,蛋在肌體內(nèi)的形成時間比普通雞蛋長,其不飽和脂肪酸的含量要比一般雞蛋高,一個雞蛋能頂普通五個雞蛋的營養(yǎng),被營養(yǎng)學(xué)專家譽(yù)為"蛋中人參"。
經(jīng)過一年多的試養(yǎng),現(xiàn)已養(yǎng)殖成功,目前存欄的1000多只,其中600余只母雞現(xiàn)已產(chǎn)蛋,按每天產(chǎn)蛋250余個,3.5元/每個的市場均價來算,養(yǎng)殖綠殼雞每年可促農(nóng)增收32萬元,雖然比普通雞蛋價格高,卻因其營養(yǎng)價值高而受到廣大消費(fèi)者的喜愛,仍滿足不了當(dāng)?shù)氐氖袌鲂枨蟆?/p>