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　　為防止重大食品安全事故和突發(fā)事件的發(fā)生，化隆縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所根據(jù)實際情況在全縣范圍內(nèi)積極組織展開肉品質(zhì)量安全專項整治工作，明確工作職責(zé)，目標(biāo)任務(wù)。要求全縣17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)站要強(qiáng)化對生豬的產(chǎn)地檢疫，加強(qiáng)對生豬養(yǎng)殖場的監(jiān)管，嚴(yán)肅查處屠宰、經(jīng)營、運(yùn)輸無檢疫證明、檢疫不合格的畜禽或者病死畜禽的非法行為。對進(jìn)入屠宰環(huán)節(jié)的生豬，嚴(yán)格查驗動物檢疫合格證明(查驗證明12份)，對無檢疫證明的要按有關(guān)規(guī)定處理。認(rèn)真做好屠宰同步檢疫及補(bǔ)檢監(jiān)督工作，規(guī)范檢疫證章使用，監(jiān)督做好病死畜禽無害化處理，嚴(yán)厲打擊屠宰病死豬的非法行為，堅決杜絕病害肉進(jìn)入市場。并對重點環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時報告，做到萬無一失。同時加大養(yǎng)殖環(huán)節(jié)(轄區(qū)內(nèi)3家生豬養(yǎng)殖場)和屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，加強(qiáng)養(yǎng)殖場戶宣傳教育培訓(xùn)，組織培訓(xùn)參加人員12人次。利用法制宣傳日廣泛宣傳“瘦肉精”有關(guān)法律法規(guī)，發(fā)放宣傳材料128份，利用春季防疫期間進(jìn)村入戶有利時機(jī)讓1562戶養(yǎng)殖戶深知使用瘦肉精等違禁添加物質(zhì)的危害，提高質(zhì)量安全。