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山西晉城一季度畜牧業(yè)生產(chǎn)總體保持平穩(wěn)

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/5/18 10:17:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  一、畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展平穩(wěn)

  一季度,晉城市畜牧業(yè)生產(chǎn)規(guī)??傮w保持平穩(wěn),豬、牛、羊、禽肉產(chǎn)量完成3.3萬噸,與去年同期基本持平,實現(xiàn)總產(chǎn)值7.9億元,增加值4.3億元,按可比價計算,同比增長4.3%。從存欄情況看,豬、羊、禽存欄分別為86.4萬頭、49.8萬只、587.8萬只,與去年末相比,除生豬下降了4.0%以外,羊、禽存欄分別增長1.1%和1.3%,比去年一季度末分別增長1.9%、1.0%和7.2%;從出欄情況看,豬、羊、禽出欄分別為40.8萬頭、10.7萬只和85.5萬只,比去年同期分別下降了0.9%、1.1%和8.7%;其中蛋禽存欄567.0萬只,比去年同期增長 11.4%,禽蛋產(chǎn)量1.7萬噸,比去年同期增長了14.6%。

  二、規(guī)模化養(yǎng)殖有待提升

  1、生豬生產(chǎn)持續(xù)增長難度加大,散養(yǎng)戶補欄積極性不高。一是生豬生產(chǎn)經(jīng)過晉城市近年來的多項鼓勵扶持政策,總體規(guī)?;痉€(wěn)定,但受新建、擴建養(yǎng)殖項目缺乏的限制,生豬生產(chǎn)持續(xù)增長難度加大;二是去年三季度,主要畜產(chǎn)品收購價格一度觸頂,最高時期生豬收購價接近10元/斤,飼養(yǎng)戶受后期價格下跌和過節(jié)出售等因素影響,特別是部分散養(yǎng)戶受冬季飼養(yǎng)條件等因素限制,提前出欄情況較多,去年四季度,全市出欄生豬31.7萬頭,比2010年四季度增長27.8%。而年后收購價格一路下跌,目前為7.4元/斤以下,再加上氣溫偏低等因素影響,部分散養(yǎng)戶觀望心理較重,補欄積極性不高。從一季度上報的情況來看,全市1500頭以上的規(guī)模戶一季度存欄占全市總存欄的比重為32.4%,比去年同期提高0.9個百分點。

  2、生豬生產(chǎn)擺脫市場價格波動影響難,規(guī)?;B(yǎng)殖水平有待提高。生豬養(yǎng)殖業(yè)受其養(yǎng)殖周期、價格周期變化影響明顯,價格下跌存欄減少,價格上漲補欄迅速的局面一直是困擾生豬市場的難題。多年來晉城市扶持規(guī)模養(yǎng)殖取得了明顯效果,存欄在1500頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖戶比重占全市總規(guī)模的 30%以上,受投入、場地、技術(shù)條件、就業(yè)習(xí)慣等影響,養(yǎng)殖規(guī)模相對穩(wěn)定,對穩(wěn)定全市的生豬生產(chǎn)也起到了非常關(guān)鍵的作用。但當(dāng)市場價格、成本因素沖擊較大時,規(guī)模養(yǎng)殖戶雖不會像散養(yǎng)戶一樣放棄養(yǎng)殖,但為降低成本,減少母豬生產(chǎn)胎次,減少存欄等情況仍然存在。如何提高規(guī)模養(yǎng)殖比重,提高專業(yè)化水平,讓養(yǎng)殖戶擺脫一年掙、一年賠、一年平的惡性循環(huán),提升養(yǎng)殖戶收益的穩(wěn)定性,集中財力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖十分重要。

  3、加大動物疫情防控能力建設(shè)的投資力度,提高動物疫情的防控能力。近年來,晉城市畜牧業(yè)生產(chǎn)雖未發(fā)生大的疫情,但局部、少量的疫情仍然時有發(fā)生,特別是隨著雨潤、大象等畜牧業(yè)龍頭企業(yè)落戶晉城市,生豬、家禽的養(yǎng)殖規(guī)模隨之?dāng)U大,動物疫情的防控難度不斷加大,提升動物疫情的防控能力,才能保證晉城市畜牧業(yè)生產(chǎn)健康穩(wěn)定。

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