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　　5月21日荷花坑市場最新監(jiān)測顯示，豬肉前槽批發(fā)9.5元/斤，后丘批發(fā)10元/斤，中肋批發(fā)12元/斤，而這一價格分別較5月15日之前的批發(fā)價格又分別降低了0.5元、0.5元和1元。

　　記者從市場零售環(huán)節(jié)了解到，目前豬肉前槽的零售價格一般為10元/斤，肋板一般為12元/斤左右。價格較上月初的價格又下降了1元左右。雖然價格低，銷量并沒有想象中的好，一旦有顧客上前打聽價格，商販總是極力挽留顧客，甚至可以再壓低零售價格。

　　豐潤養(yǎng)豬戶韓述軍已養(yǎng)豬12個年頭了，現(xiàn)在他和妻子養(yǎng)了五百多頭生豬，由于毛豬價格持續(xù)走低，韓述軍表示，目前部分毛豬該出欄了，由于價格太低，賣就要賠錢，他也開始惜售，等待著肥豬價格回升再出售。

　　“如果批發(fā)給殺豬、發(fā)白條的商販，毛豬大概每斤7塊出點頭兒，如果往北京雙匯發(fā)價格可能還要低些，每斤六塊四五。按照目前的養(yǎng)殖成本，毛豬每斤7塊基本上能保本，每斤7.5左右能有利潤，如果再低的話就賠錢了。”韓述軍說。

　　據(jù)韓述軍介紹，去年8月份左右，豬肉價格創(chuàng)歷史高水平，當(dāng)時毛豬的價格能達到每斤10元多，但從去年臘月十九左右，毛豬價格開始下滑，起初下滑到每斤9塊出頭，到今年正月十五，毛豬價格下滑到了每斤8元多。隨后毛豬價格持續(xù)下滑，一直到現(xiàn)在每斤7元出頭。

　　“豬肉貴的時候，我賣一頭豬可以盡賺千元，但現(xiàn)在要是買豬仔養(yǎng)的，現(xiàn)在出欄賣肯定賠錢，自產(chǎn)的出欄也就保本。”韓述軍坦言，豬價低，飼料價格一直居高不下，這也給養(yǎng)殖戶帶來了不小的負擔(dān)。韓述軍說，家里已經(jīng)有該出欄的毛豬，但由于價格太不合適，他打算再養(yǎng)一段時間，觀望觀望價格。專業(yè)人士表示，生豬一般四五個月為一個養(yǎng)殖周期，去年豬肉價高，催長了存欄量，最終導(dǎo)致了豬肉價格下降。受供需影響，今年下半年將進入生豬的養(yǎng)殖最低谷。業(yè)內(nèi)人士同時表示，雖然天氣逐漸炎熱，但到七八月份，豬價可能會有所上漲。