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重慶大渡口:嚴(yán)格審核驗收梅林生豬屠宰資格

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/5/29 11:36:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  近日,由大渡口區(qū)商委、區(qū)農(nóng)水局、區(qū)環(huán)保局三家單位組成驗收組,前去上海梅林重慶公司進(jìn)行生豬定點屠宰資格審核驗收。該區(qū)委常委汪建參加了驗收會議并講話。

  據(jù)悉,此次對上海梅林重慶公司生豬定點屠宰資格審核驗收是按照國家九大部委的要求,在全國范圍內(nèi)清理生豬定點屠宰場,對不達(dá)標(biāo)的屠宰場進(jìn)行淘汰,以保證豬肉食品的安全。企業(yè)先期進(jìn)行自查,再通過當(dāng)?shù)卣奥毮懿块T的檢查驗收,后將接受全國性的抽查驗收。

  在梅林重慶公司,驗收組分別對各自負(fù)責(zé)的各項指標(biāo)現(xiàn)場核對和查驗,經(jīng)過最后的評定,該公司各項指標(biāo)合格。

  汪建聽取了對梅林重慶公司的審核驗收結(jié)果后大感欣慰,他稱,豬肉食品安全與駕駛員的工作一樣,都要隨時繃緊神經(jīng),警鐘長鳴。食品安全工作任重道遠(yuǎn),企業(yè)不僅要護(hù)好自身的品牌,還要有社會責(zé)任感,要為食品安全筑好每一道防線。企業(yè)要與政府一道,共同修身,共同守住老百姓食品安全的底線,共同維護(hù)社會經(jīng)濟(jì)秩序。

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