畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 黑龍江建肉牛加工項(xiàng)目牛肉常溫可保鮮120天
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/5/29 13:44:00 來(lái)源:中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工網(wǎng) 閱讀數(shù):
5月22日,筆者從黑龍江省大慶市農(nóng)委獲悉,總投資10億元的黑龍江省肇州縣杏山工業(yè)園區(qū)肉牛產(chǎn)業(yè)加工項(xiàng)目已于日前正式動(dòng)工建設(shè),預(yù)計(jì)年底即可投產(chǎn)。該項(xiàng)目將建成東北地區(qū)*的肉牛交易市場(chǎng)。據(jù)悉,在生牛屠宰時(shí)將采取電刺激嫩化、真空包裝等多項(xiàng)先進(jìn)工藝,使保鮮肉在常溫下能保持120天不變質(zhì)。
該項(xiàng)目總占地面積143萬(wàn)平方米,項(xiàng)目包括肉牛養(yǎng)殖基地、肉牛交易市場(chǎng)和肉牛深加工3個(gè)部分。其中肉牛交易市場(chǎng)項(xiàng)目占地10萬(wàn)平方米,可一次容納1萬(wàn)頭肉牛交易規(guī)模。項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入20億元,利稅3億元,帶動(dòng)養(yǎng)殖戶(hù)1500戶(hù)左右,農(nóng)民增收1.5億元左右,安置就業(yè)2000人。目前,項(xiàng)目所在園區(qū)肇州農(nóng)畜產(chǎn)品加工區(qū)已晉升為省級(jí)工業(yè)園區(qū)。