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　　養(yǎng)牛的路從吃虧開(kāi)始

　　張榮娟1961年出生在武強(qiáng)縣周家窩鎮(zhèn)東辛莊。2008年，47歲的她從武強(qiáng)縣養(yǎng)老保險(xiǎn)所主動(dòng)離職開(kāi)始養(yǎng)奶牛。她的和諧養(yǎng)牛場(chǎng)2008年3月開(kāi)始籌建，到11月份，經(jīng)一個(gè)牲口經(jīng)紀(jì)人(牲口買(mǎi)賣(mài)的中間人)介紹，從來(lái)沒(méi)有過(guò)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的張榮娟第一次遠(yuǎn)赴廊坊花高價(jià)買(mǎi)回了320頭奶牛。

　　但養(yǎng)了沒(méi)幾天張榮娟就發(fā)現(xiàn)這批牛有問(wèn)題，“一般的成年奶牛一天能產(chǎn)20多公斤奶，但我們的牛一天只能產(chǎn)10來(lái)公斤”，張榮娟說(shuō)，這些牛不僅產(chǎn)奶量少，產(chǎn)的奶質(zhì)量也低，根本達(dá)不到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，賣(mài)方正是看準(zhǔn)了她沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的弱點(diǎn)，把一批“淘汰牛”當(dāng)做優(yōu)質(zhì)牛賣(mài)給了她。幾個(gè)月后，張榮娟低價(jià)處理掉了這批牛，僅這一次她的養(yǎng)牛場(chǎng)就賠了100多萬(wàn)元。但張榮娟沒(méi)后退也沒(méi)后悔，養(yǎng)牛這條路她走定了。

　　學(xué)習(xí)技術(shù)成為行家里手

　　有了這一次的教訓(xùn)，張榮娟開(kāi)始悉心學(xué)習(xí)奶牛養(yǎng)殖技術(shù)，從學(xué)習(xí)怎么挑選牛只開(kāi)始，一步一步成為奶牛養(yǎng)殖領(lǐng)域的行家里手。

　　低價(jià)處理掉第一批牛之后，張榮娟開(kāi)始一邊學(xué)技術(shù)一邊整理牛舍、消毒，轉(zhuǎn)眼到了2009年的冬天，張榮娟開(kāi)始琢磨著買(mǎi)進(jìn)第二批牛。“那個(gè)時(shí)候我就住在人家的養(yǎng)殖場(chǎng)里，要挑到質(zhì)量好的牛，不僅要通過(guò)信得過(guò)的渠道，更要自己懂眼，一頭一頭地看一頭一頭地挑。”時(shí)間轉(zhuǎn)眼到了2009年的年根底下，“都臘月二十幾了，我還在外面挑牛，在牛棚里一呆就是一天，吃住都是能湊合就湊合。當(dāng)時(shí)也不覺(jué)得苦，因?yàn)閷?shí)在想干成一件事。”

　　張榮娟的辛苦沒(méi)有白費(fèi)，第二批買(mǎi)進(jìn)的200多頭牛都是一等一的優(yōu)質(zhì)奶牛，產(chǎn)奶量大且質(zhì)量好，而且經(jīng)過(guò)兩年多的飼養(yǎng)，其中很多奶牛都已經(jīng)產(chǎn)下了小牛，為養(yǎng)牛場(chǎng)提供了優(yōu)質(zhì)的后備資源，養(yǎng)殖場(chǎng)走上了良性循環(huán)的軌道。

　　她賣(mài)出的牛奶100%合格

　　曾有人說(shuō)，在中國(guó)，牛奶里邊不摻東西根本不可能達(dá)到各項(xiàng)指標(biāo)。這話傳到張榮娟的耳朵里，她的倔脾氣一下子就上來(lái)了，傻大膽兒的勁頭也來(lái)了，她發(fā)誓要用事實(shí)證明這句話根本就是錯(cuò)的：“我就不信我踏踏實(shí)實(shí)、規(guī)規(guī)矩矩地養(yǎng)牛，還生產(chǎn)不出合格的牛奶!”從養(yǎng)奶牛之初，“養(yǎng)最好的牛，出最棒的奶產(chǎn)品”就一直是張榮娟追求的目標(biāo)。

　　她一面自學(xué)技術(shù)，一面參加市里、省里甚至全國(guó)舉行的學(xué)習(xí)培訓(xùn)班和經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，學(xué)最實(shí)用的技術(shù)，上最先進(jìn)的設(shè)備。學(xué)技術(shù)、上設(shè)備，只要能提高產(chǎn)品質(zhì)量，張榮娟從不吝惜錢(qián)。建廠之初她就花費(fèi)40余萬(wàn)引進(jìn)了目前我市第一臺(tái)世界最先進(jìn)的全自動(dòng)托杯擠奶設(shè)備，陸續(xù)地，她又上馬了IMR全混日糧飼料攪拌設(shè)備和DHI高標(biāo)準(zhǔn)牛奶質(zhì)量檢測(cè)系統(tǒng)，這些設(shè)備保證了牛奶的干凈衛(wèi)生，最重要的是保證了鮮奶產(chǎn)品的質(zhì)量一流。經(jīng)權(quán)威檢測(cè)，她的養(yǎng)殖場(chǎng)出產(chǎn)的鮮奶各項(xiàng)指標(biāo)都達(dá)到或超過(guò)了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，有幾項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)甚至達(dá)到并超過(guò)了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。

　　“坑人害人的事不想，沾便宜的事不做”是張榮娟一直以來(lái)的做事準(zhǔn)則。從2010年開(kāi)始，張榮娟開(kāi)始陸續(xù)向蒙牛、伊利、三元等大企業(yè)供奶，值得驕傲的是，從開(kāi)始到現(xiàn)在，和諧養(yǎng)牛場(chǎng)出產(chǎn)的鮮奶，雖經(jīng)多道質(zhì)檢關(guān)口檢驗(yàn)，但從未被檢測(cè)出任何問(wèn)題，100%合格!這在鮮奶生產(chǎn)企業(yè)里不能不說(shuō)是一個(gè)奇跡。每次張榮娟廠里的銷(xiāo)售人員出去送奶回來(lái)的時(shí)候都特別高興，“他們總說(shuō)誰(shuí)誰(shuí)家的奶又被退回來(lái)了，誰(shuí)誰(shuí)家的奶有好幾車(chē)不合格，就是咱們家的都合格!他們廠的技術(shù)員又夸咱們了!”那種自豪勁是寫(xiě)在臉上的，更是發(fā)自?xún)?nèi)心的。

　　2010年，和諧養(yǎng)牛場(chǎng)由國(guó)家農(nóng)業(yè)部正式掛牌成為“*標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng)” ;不久前，她的企業(yè)又被評(píng)定為“學(xué)生用奶供應(yīng)商”，我省只有三家企業(yè)入選這一行列;目前和諧養(yǎng)牛場(chǎng)出產(chǎn)的鮮奶正在申請(qǐng)國(guó)內(nèi)鮮奶行業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)的評(píng)定認(rèn)證——“鮮奶綠色認(rèn)證”并已經(jīng)通過(guò)了省級(jí)審查。

　　既然賺了錢(qián)就要幫助需要幫助的人

　　張榮娟雖然是一家大企業(yè)的董事長(zhǎng)，但她待人和氣、辦事利落，脾氣好沒(méi)架子，公司的員工都喜歡她，再加上公司的待遇好，管理正規(guī)，一批具有高學(xué)歷高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才安心地在她身邊工作。“現(xiàn)在廠里的7名技術(shù)員都是我們跑招聘會(huì)正式招聘過(guò)來(lái)的，外地人居多，必須讓他們有良好的工作環(huán)境和發(fā)展前途。”這些年，公司的職工宿舍陸續(xù)安上了空調(diào)、暖氣，還組織旅游，定期發(fā)福利，經(jīng)常做好吃的改善生活，“他們都很年輕，對(duì)我來(lái)說(shuō)都是孩子，我平時(shí)能多照顧他們一些就多照顧一些。”

　　從20多年前，張榮娟就開(kāi)始資助貧困學(xué)生，這些年陸續(xù)已有20多位貧困學(xué)生在她的資助下順利完成學(xué)業(yè)，相對(duì)于資助貧困生，資助貧困戶(hù)對(duì)于張榮娟來(lái)說(shuō)更是隔三差五就會(huì)做的事，“我從小就有一個(gè)心愿，就是能多賺錢(qián)幫助那些需要幫助的人。”張榮娟說(shuō)這話的時(shí)候不唱高調(diào)不做作，讓人沒(méi)有絲毫懷疑。