畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 甘肅崆峒區(qū)開展動物產(chǎn)品質(zhì)量安全整治活動
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/6/5 9:22:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
為進(jìn)一步整頓規(guī)范崆峒區(qū)動物產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,提高動物產(chǎn)品質(zhì)量,確保人民群眾食品安全,根據(jù)《動物防疫法》等法律法規(guī)規(guī)定,崆峒區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所于四月底開始在全區(qū)范圍內(nèi)開展動物產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動。
此次行動共出動執(zhí)法人員62人次,車輛104臺(次),發(fā)放宣傳資料2000份。工作重點(diǎn)涉及以下幾個(gè)方面:一是做好屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)督檢查,對城區(qū)各屠宰場進(jìn)場屠宰畜禽持證情況、屠宰場及駐場檢疫工作人員各項(xiàng)記錄登記情況、產(chǎn)地檢疫證和畜禽標(biāo)識回收情況、出場肉品檢驗(yàn)情況及病害肉品無害化處理情況進(jìn)行了督查檢查,要求畜禽進(jìn)出場持證率100%、檢疫驗(yàn)訖印章加蓋率100%、不合格肉品無害化處理率100%。二是加大流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督力度。省設(shè)馬峪口公路運(yùn)輸檢查站加大對過境載畜車輛檢查,對進(jìn)入流通環(huán)節(jié)無《動物檢疫合格證》的販運(yùn)戶,嚴(yán)格進(jìn)行查處。通過執(zhí)法人員的嚴(yán)格執(zhí)法,徹底杜絕了不合格動物產(chǎn)品進(jìn)入我區(qū)。三是采用突擊督查和重點(diǎn)檢查相結(jié)合的辦法,對城區(qū)(郊)5個(gè)畜禽屠宰場、超市、肉品經(jīng)營門店等進(jìn)行了一次專項(xiàng)檢查,對購貨臺賬建立完善情況、執(zhí)行索證索票制度情況進(jìn)行嚴(yán)格檢查。經(jīng)監(jiān)督檢查,均未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營和制售不合格動物產(chǎn)品的行為。
通過此次專項(xiàng)整治活動的開展,進(jìn)一步規(guī)范了定點(diǎn)屠宰場檢疫人員的執(zhí)法行為,打擊了無證上市經(jīng)營活動,提高了動物產(chǎn)品安全質(zhì)量水平。