畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 成都蛋價兩周猛漲3成 普通雞蛋每斤已接近5元
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/6/5 14:24:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
成都蛋價兩周漲三成
在去年備受冷落的雞蛋價格,最近一周卻“坐上火箭”大幅上漲。昨日,記者走訪成都多家菜市場后發(fā)現(xiàn),普通雞蛋價格已經(jīng)接近每斤5元,較兩周前上漲了近三成。業(yè)內(nèi)人士認為,由于雞蛋成本維持在3.9元/斤,此次價格上漲是價格回歸理性的表現(xiàn)。
現(xiàn)狀:兩周漲1.5元
成都雞蛋價格最近兩年坐上過山車,起伏不定;距今最近的一次雞蛋價格上漲,還是在2010年6月,到去年中秋節(jié)前夕雞蛋價格漲至頂峰,逼近每斤6元。隨后的半年內(nèi),雞蛋價格不斷下跌,一度跌破每斤4元。
最近兩周,雞蛋價格突然殺了個回馬槍,讓商家和市民措手不及。凍青樹市場的雞蛋攤主告訴記者,普通雞蛋的價格已經(jīng)漲至4.8元/斤,而兩周前,價格還在3.7元/斤左右徘徊。成都中心城區(qū)15個農(nóng)貿(mào)市場食品零售價格最新統(tǒng)計顯示,15個農(nóng)
貿(mào)市場中,雞蛋價格每斤突破4.5元的有12個,最高賣到了5元一斤。
預(yù)測:未來不會大漲
2012年初以來,國內(nèi)玉米等養(yǎng)雞飼料價格逐月走高,玉米均價同比上升11.16%,目前已經(jīng)達到每公斤2.59元。加之勞動成本上漲直接帶動了雞蛋價格上漲。
成都市家禽協(xié)會會長鄒平表示,雞蛋價格快速上漲,是對前期低價的報復(fù)性回升。目前,雞蛋的成本高達3.9元/斤,算上運輸費,批發(fā)商的成本都在4.2元一斤。前期雞蛋價格回落主要是年后需求下降,市場供大于求造成的。
養(yǎng)殖戶虧損后已經(jīng)采取措施,淘汰部分母雞,降低產(chǎn)量。加之端午節(jié)臨近,皮蛋、咸蛋制作需要,部分商家將集中采購雞蛋,使得雞蛋價格回升。但鄒平表示,未來雞蛋價格不會有太大上漲,預(yù)計漲幅會在每斤6毛左右。