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　　“中國馬頭羊看湖北，湖北馬頭羊看鄖西。”鄖西縣是 “中國馬頭羊之鄉(xiāng)”。未來5年，鄖西縣將加快推進馬頭羊產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，致力建設(shè)百萬只馬頭羊產(chǎn)業(yè)大縣。

　　馬頭羊品牌享譽四方

　　“馬頭羊在湖北、湖南、陜南三地區(qū)均有分布，但主要集中在鄂西北地區(qū)。其中以鄖西縣分布數(shù)量最多，質(zhì)量最優(yōu)。”去年，湖北省農(nóng)科院副院長喻大昭參加鄖西縣店子鎮(zhèn)舉辦的馬頭羊節(jié)時說。

　　鄖西縣位于湖北省西北部，屬亞熱帶季風氣候，年平均氣溫為15.2℃，年平均降水量為828毫米，地理位置為跨東經(jīng)109°42-110°42、北緯32°45-33°16，是湖北省惟一一個處在南北氣候分界線上的縣。獨特的氣候條件和自然環(huán)境，孕育了獨特的馬頭山羊，因此鄖西縣也成為中國優(yōu)質(zhì)山羊--馬頭山羊的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)。

　　1985年，鄖西馬頭羊被列入 《湖北省家畜家禽品種志》，在農(nóng)業(yè)院校教材中名列地方優(yōu)良山羊第一位，被農(nóng)業(yè)部列為 “九五”期間國家重點推廣山羊品種。

　　1987年，鄖西縣被省政府定為全省惟一的馬頭山羊基地縣。

　　1990年，鄖西縣在香口鄉(xiāng)元嶺山興建了馬頭羊種羊場，在香口、土門、馬安、觀音、六郎、上津、湖北口等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)繁殖群，選育馬頭山羊。

　　2003年9月，在湖北省首屆種羊展示會上，鄖西選送的馬頭公種羊、母種羊同時奪得同類地方品種第一名。

　　2005年，為了保證馬頭羊純正品質(zhì)的延續(xù)，鄖西縣組建了馬頭山羊良種繁育中心。

　　2009年5月1日，鄖西縣與華中農(nóng)業(yè)大學動物科技學院聯(lián)合研制馬頭山羊國家標準，被國家標準委正式批準發(fā)布實施，這是中國馬頭羊的 “第一國標”。

　　2010年5月15日，鄖西馬頭羊獲中國農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護產(chǎn)品稱號。

　　2011年，鄖西制訂出臺 《鄖西縣馬頭山羊品種資源保護方案》，重點建設(shè)馬頭山羊原種場、示范場、核心場。

　　2011年8月6日，馬頭羊湯作為 “鄖西一桌菜”，登上中央電視臺綜藝頻道 《天下有情人》欄目。

　　這一系列榮譽和信息，傳遞著鄖西干部群眾發(fā)展馬頭羊產(chǎn)業(yè)的共同心聲，也奏響了鄖西建設(shè)百萬只馬頭羊產(chǎn)業(yè)大縣的 “牧羊曲”。

　　產(chǎn)品開發(fā)走向成熟

　　“大的能推磨、小的一百多。老人吃了不起夜，小孩吃了心眼多 (意為聰明)，男人吃了身骨硬，婦女吃了奶水多。”這是在鄖西鄉(xiāng)村流傳的民謠。鄖西馬頭山羊無論是品種純度還是羊肉品質(zhì)都堪稱 “羊中之王”。

　　近年來，鄖西在推進馬頭羊產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中，重點扶持龍頭企業(yè)，盤活小企業(yè)，著力培植新企業(yè)，在政策、資金等方面給大、中、小和新畜牧企業(yè)*支持，已初步形成了飼料生產(chǎn)、養(yǎng)殖、科技服務(wù)、流通銷售、產(chǎn)品加工等企業(yè)集群。

　　2009年， “鄖西馬頭山羊”被國家工商行政管理總局商標局核準注冊為國家地理標志集體商標后，該縣馬頭山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)生了質(zhì)的飛越。鄖西多家商家爭搶注冊了 “源元牌”、 “回家牌”、 “坎子山牌”等馬頭羊產(chǎn)品商標。鄖西縣天源名特畜產(chǎn)品開發(fā)中心開發(fā)了 “涮羊肉”、 “紅燒羊肉”、 “火鍋羊肉”、 “羊珍”、 “羊肉串”、 “羊肉餃餡”等13個馬頭羊產(chǎn)品，年加工馬頭山羊2500只，產(chǎn)值268.1萬元，年創(chuàng)利稅52萬元。該中心產(chǎn)品直銷武漢、十堰、襄陽等地，填補了省內(nèi)馬頭羊肉加工空白，馬頭羊產(chǎn)品也成為鄖西畜牧產(chǎn)業(yè)的 “金字招牌”。

　　目前，馬頭羊產(chǎn)業(yè)已成為鄖西縣域經(jīng)濟的重要支撐，該縣對于羊肉產(chǎn)品的深度開發(fā)，也走向成熟。

　　“今后，我們將堅定馬頭羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，重點打造馬頭羊產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)鏈，建立 ‘公司+農(nóng)民專業(yè)合作社+農(nóng)戶’、 ‘公司+養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)戶’等多種利益連接機制，帶動農(nóng)民增收致富。”鄖西縣畜牧局局長陳彥平說。

　　產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟不斷壯大

　　鄖西縣湖北口回族鄉(xiāng)坎子山村是典型的喀斯特地貌，該村農(nóng)民生活極其艱難。2002年以前，全村農(nóng)民人均純收入僅500元，是鄖西縣最貧困的村之一。 如今，該村依靠發(fā)展以馬頭山羊為主的畜牧業(yè),農(nóng)民人均純收入達到3000元,是2002年的6倍。

　　今昔對比，坎子山村村民魏堯感慨地說： “以前全家5口人靠6畝石頭地的收成根本吃不飽，現(xiàn)在我家養(yǎng)了60多只羊，年收入在4萬元左右。”2012年坎子山村已經(jīng)實現(xiàn)了 “人平1頭牛、6只羊”的目標，畜牧業(yè)收入占經(jīng)濟總收入的80%以上。

　　作為湖北馬頭羊主要產(chǎn)區(qū)，近年來，鄖西縣在湖北口、關(guān)防、店子、六郎、景陽、香口、土門、馬安、觀音、上津等鄉(xiāng)鎮(zhèn)實施種草養(yǎng)羊工程和 “1235” (1戶飼養(yǎng)20只母羊，種3畝牧草，建50平方米的羊欄)養(yǎng)羊模式，防止畜牧產(chǎn)業(yè)給生態(tài)環(huán)境帶來破壞，實現(xiàn)經(jīng)濟、生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展。

　　2003年，鄖西先后投入資金600萬元，實施了 “千人千戶種草養(yǎng)羊示范工程”，開展退耕還林、生態(tài)治理和綜合開發(fā)，全縣退耕、停耕坡地2萬公頃，推廣人工種草累計面積達4629公頃，積極推廣圈養(yǎng)舍飼、放牧補飼、割草養(yǎng)羊技術(shù)，極大緩解了草、畜矛盾，提高了養(yǎng)畜水平和養(yǎng)殖效益。

　　2007年，湖北省畜牧獸醫(yī)局將鄖西列入全省5個 “1235”養(yǎng)羊模式示范縣之一。鄖西縣抓住這一機遇，不斷加大政策扶持力度，培植新的經(jīng)濟增長點，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。該縣制訂了 《鄖西縣“1235”養(yǎng)羊模式實施方案》，縣財政部門建立畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項扶持資金，年注入資金20萬元，實行專戶專賬管理。鄖西縣委、縣政府每年從財政扶貧、以工代賑資金中籌集一部分，與向上爭取的畜牧業(yè)專項資金捆綁使用，主要用于馬頭羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持、獎勵和補貼。同時，結(jié)合實施國標委下達的 《馬頭山羊標準化示范區(qū)》項目建設(shè)，大力培植標準化羊場。

　　2011年該縣新培植省級標準化規(guī)模羊場5個、市級標準化規(guī)模羊場5個、縣級標準化規(guī)模羊場 (山羊 “1235”模式)125個，馬頭山羊飼養(yǎng)量高達39萬只,出欄20萬只,山羊產(chǎn)業(yè)收入達到2億元。

　　今年鄖西縣將充分利用馬頭羊品種資源優(yōu)勢和 “鄖西馬頭山羊”品牌效應(yīng)，抓好中央投資的山羊標準化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū) (場)建設(shè)、石漠化綜合治理、秸稈養(yǎng)羊示范、鄉(xiāng)鎮(zhèn)站基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等項目，大力推進馬頭羊標準化規(guī)?；B(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，壯大馬頭羊產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟。

　　鄖西縣委書記胡俟說： “目前，鄖西馬頭羊產(chǎn)業(yè)已從粗放走向集約，從產(chǎn)品走向產(chǎn)業(yè)，從分散走向合作，我們力爭通過3到5年的努力，到2016年鄖西馬頭羊飼養(yǎng)總量達到70至100萬只，產(chǎn)值達到10億元左右。”