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　　讓消費者、政府監(jiān)管部門、下游經(jīng)銷商們?nèi)虆⒂^生豬屠宰的工序流程，讓他們了解自己餐桌上的豬肉是經(jīng)過許多道安全檢驗關(guān)才進入流通領(lǐng)域的，在食品安全受到全民高度關(guān)注的時候意義重大。13日，在吉林省生豬定點屠宰企業(yè)食品安全開放日暨首屆華正豬肉節(jié)開幕式上，華正公司就迎來了一個由公務(wù)人員、供應(yīng)商、媒體以及消費者代表組成的龐大參觀團。副市長滕佳材出席開幕式并講話。

　　吉林省生豬定點屠宰企業(yè)食品安全日活動是全國食品安全周屠宰企業(yè)開放日系列活動中的一環(huán)，是6月吉林省食品安全月的重頭戲。本次活動由吉林省商務(wù)廳主辦、長春市商務(wù)局承辦，吉林華正農(nóng)牧業(yè)開發(fā)股份有限公司協(xié)辦。

　　滕佳材在講話中說民以食為天，食以安為先。肉品管理工作關(guān)系民生，市委、市政府高度重視，百姓非常關(guān)注。今年長春市全面清理生豬定點屠宰企業(yè)，開展了專項整治行動，通過加強生產(chǎn)、屠宰及市場準入監(jiān)管，做到從源頭到餐桌的全程監(jiān)管。今后，長春市將形成全民關(guān)心參與肉品安全氛圍，切實提高全市的肉品安全水平，確保全市人民吃上“放心肉”、“滿意肉”。

　　據(jù)悉，此次吉林省安全月中，華正公司將在即日起到7月2日期間，斥資1000萬元推出首屆華正豬肉節(jié)，回饋消費者，讓更多的消費者分享品質(zhì)可靠的產(chǎn)品，讓健康的產(chǎn)品走進更多家庭。