畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 西藏拉薩加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的監(jiān)督管理
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/6/18 11:14:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
近日,西藏自治區(qū)商務(wù)廳、農(nóng)牧、環(huán)保、藥監(jiān)、衛(wèi)生等區(qū)、市兩級(jí)相關(guān)部門工作人員及消費(fèi)者代表和生豬屠宰企業(yè)上下游企業(yè)代表前往曲水、聶當(dāng)生豬定點(diǎn)屠宰廠,參觀了生豬進(jìn)場(chǎng)、屠宰加工、出廠流程及檢驗(yàn)檢測(cè)情況。
據(jù)了解,該屠宰場(chǎng)在2009年投入380萬(wàn)元,新增了生產(chǎn)線設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備。從而使得屠宰場(chǎng)設(shè)施及場(chǎng)容場(chǎng)貌大為改觀,讓百姓吃上了可靠的放心肉。參觀團(tuán)從屠宰、檢測(cè)檢驗(yàn)、無(wú)害化出廠肉的品質(zhì)等流程進(jìn)行了全面的監(jiān)測(cè)參觀。
負(fù)責(zé)人介紹說(shuō),6月11日至17日,是全國(guó)食品安全宣傳周活動(dòng)。在此期間,開展屠宰場(chǎng)開放日活動(dòng),旨在進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)監(jiān)督管理,強(qiáng)化生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)自律意識(shí),增強(qiáng)群眾對(duì)生豬產(chǎn)品安全的信息,促進(jìn)生豬產(chǎn)品的科學(xué)健康消費(fèi)。