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　　6月13日上午，甘肅省張掖市山丹縣舉辦了以“共建誠信家園，共鑄食品安全”為主題的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)食品安全宣傳開放日活動?；顒釉谏降たh潤澤食品有限責(zé)任公司生豬定點(diǎn)屠宰廠舉行?？h商務(wù)局、縣畜牧獸醫(yī)局、縣環(huán)保局等有關(guān)部門負(fù)責(zé)人，媒體記者和潤澤食品有限責(zé)任公司企業(yè)代表，消費(fèi)者代表參加了這次活動。

　　本次活動按照宣傳、參觀、座談的方式進(jìn)行。一是活動現(xiàn)場，縣商務(wù)局聯(lián)合潤澤食品有限責(zé)任公司通過懸掛條幅、設(shè)立咨詢臺、擺放宣傳資料等形式，廣泛宣傳，提高大家食品安全意識和自我保護(hù)意識，現(xiàn)場接受參觀人員對肉品有關(guān)問題的咨詢，解答產(chǎn)品質(zhì)量疑問，并征求大家意見，記入意見簿。二是組織代表參觀屠宰車間、衛(wèi)生環(huán)境、肉品儲藏、污水處理設(shè)施設(shè)備等現(xiàn)場，了解生豬定點(diǎn)屠宰操作流程。三是集中座談，潤澤食品公司計劃新建潤澤冷鮮肉專賣店，屆時，可實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)品安全加工，冷藏冷鏈配送，使我縣生豬屠宰、銷售在質(zhì)和量上都有新的變化，真正讓消費(fèi)者吃上“放心肉”。畜牧局將對生豬屠宰行業(yè)加強(qiáng)監(jiān)督管理和嚴(yán)厲打擊私屠濫宰等違法行為。商務(wù)局對我縣食品安全管理給予了肯定，就如何加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)的市場監(jiān)管提出了一些合理化建議，為我縣肉類食品安全管理實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行起到了積極的促進(jìn)作用。