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　　6月13日，武義縣舉辦了生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)食品安全宣傳開(kāi)放日活動(dòng)，縣人大代表、政協(xié)委員、企業(yè)代表、經(jīng)營(yíng)戶代表、消費(fèi)者代表共30余人應(yīng)邀參觀了生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)，詳細(xì)了解了“放心豬肉”的生產(chǎn)流程。

　　開(kāi)放日活動(dòng)按照看、聽(tīng)、查、議的方式，邀請(qǐng)代表們參觀了位于白洋渡的縣食品有限公司定點(diǎn)屠宰加工廠，并組織進(jìn)行集中座談，讓代表們了解定點(diǎn)屠宰加工廠的基本情況、屠宰操作流程、檢疫檢驗(yàn)以及“瘦肉精”檢測(cè)工作，進(jìn)一步加強(qiáng)鮮肉類食品安全知識(shí)宣傳。在定點(diǎn)屠宰加工廠，食品公司負(fù)責(zé)人為代表們仔細(xì)講解了肉品消費(fèi)安全常識(shí)、如何挑選“放心肉”以及肉品安全監(jiān)督管理制度執(zhí)行情況。

　　縣食品有限公司定點(diǎn)屠宰加工廠占地17500平方米，總投資700多萬(wàn)元。該廠設(shè)有檢疫檢測(cè)工作室、生豬待宰車間、屠宰車間、菜牛屠宰車間、厭氧池、焚燒爐等無(wú)害化處理設(shè)施。生豬屠宰車間安裝有機(jī)械化屠宰生產(chǎn)線一條，實(shí)行機(jī)械化操作。2011年，該廠生豬屠宰量10.7萬(wàn)頭，占全縣總屠宰量的三分之二。自2003年建成投產(chǎn)以來(lái)，縣定點(diǎn)屠宰加工廠一直非常重視食品安全工作和屠宰產(chǎn)品質(zhì)量工作，本著讓全縣人民吃上“放心肉”的宗旨，不斷加強(qiáng)管理，健全制度，為武義縣食品安全工作付出了努力。