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　　6月13日，常德市商務(wù)局按照省商務(wù)廳關(guān)于印發(fā)《湖南省商務(wù)領(lǐng)域食品安全周暨生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)食品安全宣傳開放日活動(dòng)方案》的通知精神，市商務(wù)局、武陵區(qū)商務(wù)局聯(lián)合在湖南惠生肉業(yè)股份有限公司開展生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)食品安全宣傳開放日活動(dòng)。市商務(wù)局、武陵區(qū)商務(wù)局邀請(qǐng)部分人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者代表、學(xué)生代表、機(jī)關(guān)干部以及常德新聞媒體記者參觀生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)。市商務(wù)局黨組成員、總經(jīng)濟(jì)師蔡國(guó)華出席活動(dòng)，市商務(wù)局市場(chǎng)秩序科在開放日活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放食品安全宣傳資料120分。本次開展生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)食品安全宣傳開放日活動(dòng)，主要圍繞共建誠(chéng)信家園、共鑄肉品安全這個(gè)主題開展，其目的是大力推動(dòng)全社會(huì)輿論監(jiān)督，營(yíng)造宣傳氛圍，構(gòu)建肉口生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法的外部約束機(jī)制，引導(dǎo)肉品從業(yè)人員樹立法律、道德、誠(chéng)信意識(shí)，確保讓人民群眾吃上“放心肉”。

　　在活動(dòng)中，采取聽、看、查的方式，請(qǐng)參加活動(dòng)的部分人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者、學(xué)生、機(jī)關(guān)干部以及新聞媒體記者代表，深入了解生豬定點(diǎn)屠宰加工流程。市城區(qū)27名代表參觀了湖南惠生肉業(yè)股份有限公司生豬屠宰加工車間，聽取企業(yè)介紹加工流程、生豬進(jìn)欄檢疫、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、肉品批發(fā)交易;看無(wú)害化病豬肉品和污水處理現(xiàn)場(chǎng)，并深入到檢疫室查看 “瘦肉精”檢測(cè)和無(wú)害化肉品處理臺(tái)帳，以及進(jìn)場(chǎng)活動(dòng)檢疫檢驗(yàn)、索票索證。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)參觀，使參觀者直觀了解生豬屠宰加工過(guò)程及各項(xiàng)質(zhì)量安全管理措施。同時(shí)，市商務(wù)局、武陵區(qū)商務(wù)局、畜牧檢疫人員向參觀的人大代表、政協(xié)委員、消費(fèi)者、學(xué)生代表、機(jī)關(guān)干部代表、新聞媒體記者介紹了城區(qū)市生豬定點(diǎn)屠宰和肉品質(zhì)量供應(yīng)情況，畜牧部門介紹了每天屠宰檢疫及無(wú)害化處理數(shù)量情況，對(duì)人大代表、政協(xié)委員和消費(fèi)者代表就肉品質(zhì)量、病死豬肉處理提出的有關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了當(dāng)面解答。對(duì)人大代表、政協(xié)委員和消費(fèi)者代表、新聞媒體記者參與生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)食品安全開放日活動(dòng)表示感謝，并希望大家關(guān)心支持生豬肉品質(zhì)量安全工作，讓老百姓吃上 “放心肉”形成合力，確保全市生豬屠宰肉品質(zhì)量安全。