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　　日前，南濱街道“為民養(yǎng)牛場(chǎng)”向市畜牧獸醫(yī)局提出申請(qǐng)，爭(zhēng)創(chuàng)奶牛精品園區(qū)。

　　據(jù)了解，“為民養(yǎng)牛場(chǎng)”開(kāi)辦于2008年，占地近12畝，分為泌乳區(qū)、犢牛區(qū)及辦公區(qū)。目前，養(yǎng)牛場(chǎng)有奶牛100頭。

　　精品園區(qū)的建設(shè)將持續(xù)4個(gè)多月，工程包括場(chǎng)地布置、隔離區(qū)設(shè)置、大門(mén)口紅外線的安裝及消毒池的打造等。“養(yǎng)牛的關(guān)鍵在于飼料的合理搭配，現(xiàn)在有的草打過(guò)農(nóng)藥，給牛吃了容易影響牛奶的質(zhì)量。因此，奶牛要按照定時(shí)定量喂食、定期注射疫苗和體檢、合理放牧等方式進(jìn)行，產(chǎn)出的奶才會(huì)又好又鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富。我們接下來(lái)要租地搭建自己的草地，從源頭上控制牛奶的質(zhì)量。”為民養(yǎng)牛場(chǎng)法人代表蔡克國(guó)說(shuō)。

　　筆者了解到，奶牛從生產(chǎn)到發(fā)育成熟一般需25個(gè)月。每年的3月和11月，各牛場(chǎng)的奶牛都會(huì)接受市畜牧獸醫(yī)局的檢測(cè)，不合格的將被無(wú)害化處理。夏季為疫情多發(fā)期，奶牛均要提前注射疫苗。為了嚴(yán)格控制疫情的發(fā)生，牛池一般7天消毒一次，牛場(chǎng)10天清掃一次，奶牛每半個(gè)月洗澡一次。

　　精品園區(qū)建成后，外人將不能隨意進(jìn)入，整個(gè)廠區(qū)封閉式管理，綠化面積擴(kuò)大，新增隔離帶和污道，專供奶牛糞便的處理。“我們現(xiàn)在有飼養(yǎng)員、擠奶師、剪草員共13名，均持有健康證。接下來(lái)，我們會(huì)更合理地安排他們的工作，提升外圍環(huán)境質(zhì)量，從進(jìn)門(mén)起控制病毒和污染的可能。”股東孔上潔說(shuō)。

　　另外，牛場(chǎng)的擴(kuò)建和提升也面臨一些困難，比如資金不足、用地緊張、專業(yè)技術(shù)等。牛場(chǎng)接下去的發(fā)展，離不開(kāi)規(guī)模的壯大和環(huán)境質(zhì)量的提升。蔡克國(guó)表示，他們將克服困難，打造好奶牛精品園區(qū)。

　　據(jù)悉，我市有3家奶牛場(chǎng)同時(shí)申報(bào)精品園區(qū)建設(shè)，建成后統(tǒng)一由我市畜牧獸醫(yī)局驗(yàn)收，合格后，將成為我市首批奶牛精品園區(qū)。