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廈門(mén)豬肉價(jià)連跌4月蠢蠢欲漲 攤主準(zhǔn)備伺機(jī)提價(jià)

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2012/6/27 14:10:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  去年7月份CPI指數(shù)創(chuàng)下37個(gè)月新高,豬肉價(jià)格當(dāng)月也上漲7.7%。不過(guò)今年春節(jié)后,豬肉價(jià)格持續(xù)回落。如今,豬肉揚(yáng)眉吐氣,批發(fā)價(jià)開(kāi)始止跌回升,而市場(chǎng)上的豬肉也開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng),準(zhǔn)備瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)提價(jià)。

  批發(fā)價(jià)1月上升近15%

  “5 月份還挺好過(guò)的,現(xiàn)在又漲回來(lái)了。”在湖里馬隴的菜市場(chǎng),攤主小李搖頭感嘆,“今年春節(jié)后生豬出欄價(jià)格一路下滑,還能賺一點(diǎn)錢(qián),現(xiàn)在批發(fā)價(jià)又漲了,可是迫于生意,又不太敢漲價(jià)。”小李的無(wú)奈也有數(shù)據(jù)支持。上個(gè)月,廈門(mén)豬肉批發(fā)價(jià)還在6.5元/斤徘徊,現(xiàn)在批發(fā)價(jià)已經(jīng)是近7.5元/斤,漲幅近15%。

  廈門(mén)的情況也呼應(yīng)了全國(guó)行情。發(fā)改委前日披露,近日全國(guó)平均豬糧比價(jià)跌破6:1的盈虧平衡點(diǎn)后(養(yǎng)豬戶(hù)出現(xiàn)虧損),國(guó)家迅速啟動(dòng)緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案,按照預(yù)案規(guī)定,啟動(dòng)中央政府凍豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作,據(jù)監(jiān)測(cè),在經(jīng)過(guò)4個(gè)多月持續(xù)下降后,近期生豬價(jià)格出現(xiàn)小幅回升。發(fā)改委有關(guān)負(fù)責(zé)人還表示,下一步政府仍將密切關(guān)注生豬市場(chǎng)價(jià)格變動(dòng)情況。同時(shí),建議廣大養(yǎng)殖戶(hù)全面判斷市場(chǎng)形勢(shì),配合國(guó)家市場(chǎng)調(diào)控,適當(dāng)縮減能繁母豬的飼養(yǎng),盡快扭轉(zhuǎn)生豬產(chǎn)能持續(xù)過(guò)剩的局面。

  攤主醞釀漲價(jià)

  雖然批發(fā)價(jià)上升了,但是市場(chǎng)的反映似乎還沒(méi)體現(xiàn)出來(lái)。記者在市區(qū)幾家超市看到,豬肉價(jià)格多數(shù)在10元/斤出頭,排骨價(jià)格約為15元/斤左右。“價(jià)格這段時(shí)間還是比較穩(wěn)定的。”銷(xiāo)售人員告訴記者,前段時(shí)間有些品牌甚至在做優(yōu)惠活動(dòng)。

  “漲是肯定會(huì)漲的,因?yàn)榕l(fā)價(jià)漲了。”小李說(shuō)道,只是這段時(shí)間剛剛開(kāi)始小幅回升,所以還沒(méi)有那么及時(shí)反映。“而且也怕影響生意,怕賣(mài)不掉。”小李告訴記者,之前批發(fā)價(jià)一路下跌的時(shí)候,很多攤主也沒(méi)有跟著降價(jià),為的就是“補(bǔ)賺”原來(lái)虧的,現(xiàn)在批發(fā)價(jià)漲了,也不敢趕著漲,怕銷(xiāo)量一時(shí)下滑,而現(xiàn)在正值夏季更不好保存豬肉。

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