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標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖加快推進(jìn) 我國奶業(yè)發(fā)展達(dá)到歷史最高水平

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/6/28 14:41:00 來源:糖酒產(chǎn)業(yè)網(wǎng)-食品資訊 閱讀數(shù):

  由中國奶業(yè)協(xié)會主辦的第三屆中國奶業(yè)大會近日在河南鄭州舉行。農(nóng)業(yè)部副部長、中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓在講話時說,我國奶業(yè)經(jīng)過3年整頓和振興,逐步擺脫了嬰幼兒奶粉事件的嚴(yán)重影響,產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不斷提升,奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖加快推進(jìn),良種覆蓋率穩(wěn)步提高,單產(chǎn)水平上升,生鮮乳質(zhì)量監(jiān)管得到強(qiáng)化,現(xiàn)代奶業(yè)格局初步形成,奶業(yè)發(fā)展已經(jīng)達(dá)到了歷史最高水平,站在了新的起點上。

  全國奶農(nóng)盈利面達(dá)到80%

  2011年全國奶牛存欄1440萬頭,奶類產(chǎn)量3810萬噸;全國100頭以上奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到33%;全國現(xiàn)有1.3萬個奶站,全部持證經(jīng)營,納入監(jiān)管,近8000輛生鮮乳運輸車全部持證運輸,規(guī)范運營;全國共有716家乳制品加工企業(yè),乳制品總產(chǎn)量達(dá)到2387萬噸;全國奶農(nóng)盈利面達(dá)到80%,比2008年提高20個百分點,是近年來效益最好的一年。

  高鴻賓指出,科技創(chuàng)新是奶業(yè)發(fā)展的源泉,是加快奶業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的主要推動力,要保障乳品供給、提高乳品質(zhì)量安全水平、促進(jìn)奶農(nóng)增收、增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)競爭力和實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,必須通過科技創(chuàng)新不斷提高我國奶業(yè)科技貢獻(xiàn)率。

  論壇會展涵蓋奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈

  此間還舉辦了高峰論壇以及奶牛育種、奶牛飼料與飼養(yǎng)、奶牛營養(yǎng)與保健、乳品加工與營銷、現(xiàn)代化牧場建設(shè)、中荷奶業(yè)技術(shù)交流、國家現(xiàn)代奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、參展商新技術(shù)新產(chǎn)品交流等12個研討專場,來自國內(nèi)外的知名專家做了68個專題報告,為業(yè)內(nèi)管理、技術(shù)人員提供了一個難得的學(xué)習(xí)交流機(jī)會。

  同期舉辦的第十屆中國國際奶業(yè)展覽會吸引了中國、法國、荷蘭、美國、德國等國的230家單位參展,展覽涵蓋奶牛養(yǎng)殖、環(huán)境保護(hù)、牧草飼料、動物保健品、乳品加工、包裝材料、檢驗檢測、奶業(yè)機(jī)械等奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié),為國內(nèi)外奶業(yè)企業(yè)間的交流、合作與貿(mào)易提供了一個很好的平臺。

  展覽會期間,為恢復(fù)和樹立市場消費信心,展示和宣傳優(yōu)質(zhì)乳制品,增強(qiáng)全民飲奶意識,促進(jìn)牛奶消費和開拓乳品市場,中國奶業(yè)協(xié)會聯(lián)合三元、完達(dá)山、蒙牛、花花牛4家知名乳品企業(yè)開展了乳制品市場促銷活動,對提升乳制品企業(yè)形象和知名度、促進(jìn)牛奶消費、推動民族奶業(yè)發(fā)展發(fā)揮了積極作用。

  中國奶業(yè)協(xié)會名譽(yù)會長劉成果、河南省副省長劉滿倉、農(nóng)業(yè)部有關(guān)司局和直屬單位領(lǐng)導(dǎo)以及全國奶業(yè)有關(guān)行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、奶牛養(yǎng)殖場(戶)、奶站、乳品加工企業(yè)、奶業(yè)機(jī)械設(shè)備企業(yè)、教學(xué)科研單位的2000余人參加了奶業(yè)大會。

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