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豬病的防治還要關注營養(yǎng)搭配

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/6/29 15:46:00 來源:南方農(nóng)村報 閱讀數(shù):

  “不要豬群一發(fā)病就認定是病毒或細菌造成的。”華南農(nóng)業(yè)大學獸醫(yī)學院教授張桂紅提醒養(yǎng)殖戶,豬群發(fā)病,除了病原方面的原因外,更多的則需要從營養(yǎng)或是管理的角度去分析,疫病只是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中的一小部分而已。“現(xiàn)在大家只關注豬吃不吃,而不關心豬吃得好不好。”農(nóng)業(yè)部種豬測定中心實驗室主任樊福好博士亦表示,近年來養(yǎng)殖戶有些本末倒置了,只關心疾病而缺乏考慮營養(yǎng)需求。

  “養(yǎng)豬企業(yè)一直把疫病控制看成是獸醫(yī)的事情,過分依賴疫苗和藥物。”華南農(nóng)業(yè)大學動物科學學院劉德武教授認為,疫苗免疫是控制疫病的有效手段,但并不是對所有的疫病都有效。在目前復雜的養(yǎng)殖環(huán)境中,藥物不再是治療疾病的“靈丹妙藥”。他認為,飼養(yǎng)管理和環(huán)境控制是規(guī)模化豬場疫病防控的關鍵因素。

  “我們發(fā)現(xiàn),在發(fā)病的豬群中,不少豬的中毒指數(shù)很高。”樊福好舉例,曾經(jīng)有豬場反映母豬流產(chǎn)比較嚴重,起初懷疑是藍耳病,但在緊急接種藍耳疫苗后,流產(chǎn)現(xiàn)象非但沒有減少反而愈演愈烈。經(jīng)過實驗室的病原學監(jiān)測后,排除了藍耳病毒以及偽狂犬病毒,而豬瘟抗體水平也在保護范圍內(nèi)。最后在做健康指數(shù)排查時,發(fā)現(xiàn)豬的中毒指數(shù)很高,養(yǎng)殖場更換飼料后,豬群的流產(chǎn)情況才得以控制。

  的確,養(yǎng)殖戶往往只關注臨床病癥,而忘記豬群機體本身的原始營養(yǎng)需求。比如,在機體缺乏某種微量元素、氨基酸或維生素時,疾病就很容易入侵,母豬則是容易被侵襲的群體之一。

  “母豬繁殖性能下降,有時往往不單只是疾病的原因。”泰高營養(yǎng)國際技術總監(jiān)張若寒表示,VA,VE,葉酸,VC,精氨酸,纈氨酸,肉堿,β-胡蘿卜素,甜菜堿都是影響母豬繁殖性能的微量元素。當缺乏VE時,母豬發(fā)情不明顯或受精率低,胚胎發(fā)育異常,流產(chǎn)、死胎、弱胎,嚴重缺乏時能引起胎兒消溶。而缺乏纈氨酸則會導致母豬泌乳力降低,空懷期延長,免疫力下降。“而豬場往往認為飼料配方中已經(jīng)考慮這些微量元素的搭配。但沒考慮到的是飼料中的微量元素只夠供給健康豬群,當豬群出現(xiàn)應激或是疾病復雜時,維生素的需求量將大大上升。”

  “養(yǎng)重于防,防重于治。”張桂紅表示,雖然這個觀念早在很久以前就已提倡,但不少養(yǎng)殖戶還是停留在治的層面。她認為,最好淘汰發(fā)病豬,而不是治療,因為繼續(xù)養(yǎng)發(fā)病豬,會加大疾病擴散的風險。

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