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寧夏:執(zhí)行監(jiān)測方案 保證奶源質(zhì)量

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/7/9 14:09:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  依照《2012年寧夏生鮮乳質(zhì)量安全抽樣監(jiān)測方案》要求,區(qū)畜牧獸醫(yī)工作站于今日凌晨6點到8點,對我區(qū)石嘴山市興文奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社、長興興萬養(yǎng)殖場奶站進行了生鮮乳上半年抽樣送檢工作。

  抽樣工作嚴格按照《農(nóng)業(yè)部生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測工作規(guī)范》和《生鮮乳抽樣方法》執(zhí)行,每個樣品采集3個平行樣。其中1份留給被抽檢單位并告知儲存條件,1份用于檢測,1份用于留樣異議復(fù)檢。此次生鮮乳樣品將送至自治區(qū)獸藥飼料監(jiān)察所進行監(jiān)測,監(jiān)測項目為三聚氰胺、皮革水解蛋白、堿類物質(zhì)、β-內(nèi)酰胺酶4種違禁添加物。

  生鮮乳質(zhì)量安全抽樣監(jiān)測只是我區(qū)加強生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管工作的一項措施,我們?nèi)ω瀼芈鋵崱度槠焚|(zhì)量安全監(jiān)督管理條例》中涉及生鮮乳收購站、運輸車環(huán)節(jié)的內(nèi)容,全面執(zhí)行“兩證一單”、一合同和七項記錄的監(jiān)管模式,實行準入制,并逐步達到奶牛養(yǎng)殖統(tǒng)一飼喂、管理水平,確保我區(qū)生鮮乳質(zhì)量安全,保障人民群眾身體健康。

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