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　　“豐都肉牛”成功注冊國家地理證明商標，牛肉產(chǎn)品成功進入麥德龍、家樂福、沃爾瑪?shù)?2家大型連鎖超市，產(chǎn)品遠銷韓國、中東等國家和地區(qū)。豐都縣縣長黃長武介紹，豐都采取了四大舉措以保證肉牛產(chǎn)品質(zhì)量的安全和穩(wěn)定。

　　據(jù)介紹，為了保障肉牛產(chǎn)品的質(zhì)量，豐都肉牛擁有獨有的產(chǎn)業(yè)模式，經(jīng)歷了牧草種植等涵蓋10個環(huán)節(jié)的全產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)業(yè)模式，并且掌握了各個環(huán)節(jié)中的關鍵技術和核心技術。

　　強大的技術支撐。豐都縣除了聘請首席專家、聘請技術顧問團，作為豐都縣肉牛產(chǎn)業(yè)的技術顧問和恒都公司的技術顧問以外，同時每年按照銷售額3%的比例投入到產(chǎn)業(yè)研發(fā)中。主要的研發(fā)方向分三個方面：一方面是研發(fā)食品安全，如何來保障生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、高效、放心的產(chǎn)品;其次是研發(fā)疫病防控;再就是動物營養(yǎng)研發(fā)。

　　一流的養(yǎng)殖規(guī)模。豐都肉?，F(xiàn)在的存欄數(shù)以及養(yǎng)殖規(guī)模已經(jīng)排在了全國的第一位，單個養(yǎng)殖場1.5萬頭的規(guī)模也在亞洲排第一。全產(chǎn)業(yè)鏈的形成可以使養(yǎng)殖、出欄、屠宰、再銷售等每個環(huán)節(jié)均是可控的，這些措施均可有效保證牛肉品質(zhì)。

　　技術管理體系的建立。豐都肉牛建立了從養(yǎng)殖到餐桌的全程可追溯系統(tǒng)，在每頭牛上都有條碼標識，通過在互聯(lián)網(wǎng)上輸入條碼標識，就可以追蹤到這頭牛的信息。