畜牧家禽網首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 全國牛肉價格已超過今年春節(jié)期間最高水平
畜牧家禽網 時間:2012/7/30 15:01:00 來源:新華社 閱讀數(shù):
據(jù)新華社全國農副產品和農資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測,與前一日相比(下同),7月29日,豬肉價格下降;蔬菜、牛羊肉、食用油價格以漲為主;雞蛋價格上漲;水產品、水果價格略有波動;成品糧、奶類價格基本穩(wěn)定。
豬后臀尖肉、豬五花肉價格均下降0.2%;牛腱肉、牛腩肉、帶骨鮮羊肉價格上漲,去骨鮮羊肉價格下降,波動幅度均未超過0.2%;普通鮮雞蛋價格上漲0.2%,白條雞價格持平;監(jiān)測的21種蔬菜中,13種價格上漲,4種價格下降,4種價格持平;花生調和油、純菜子油價格下降,大豆調和油、純花生油、純大豆油、純葵花子油價格上漲,波動幅度均未超過0.1%。
多地市信息采集員反映,當?shù)嘏H夤o,價格屢創(chuàng)歷史新高。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2012年以來,全國牛肉價格持續(xù)上漲,春節(jié)期間價格創(chuàng)2008年我們監(jiān)測以來新高,隨后價格開始回落。4月份以來全國牛肉價格再現(xiàn)漲勢,目前價格已高于今年春節(jié)期間最高點價格,再創(chuàng)歷史新高。與4月1日相比,7月29日,牛腱肉、牛腩肉全國日均價漲幅均在8.0%左右。
受肉牛養(yǎng)殖投入高、效益低等因素影響,肉牛存欄下滑,短期內牛肉供應偏緊的局面難以得到有效緩解,預計價格仍將走高。