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　　7月25日，記者來到冠縣崇文街道辦事處吉固村的趙學(xué)師養(yǎng)牛場，講起科技養(yǎng)牛，不善言談的趙學(xué)師變得口若懸河。

　　趙學(xué)師指著正在曬太陽的牛群說：“我們周圍村的養(yǎng)牛戶，很多村民靠著傳統(tǒng)方法養(yǎng)土種牛，能發(fā)家致富并不容易。我養(yǎng)殖的都是新品種，你看這是西門塔爾，‘老家’是瑞士。我今年從遼寧公主嶺買回來83頭西門塔爾，它耐粗食、出肉率高、病少，一般育肥三個月到六個月就能出欄……”據(jù)了解，他養(yǎng)出來的牛，最重的能超過1噸，牛肉每公斤批發(fā)價在37元左右。趙學(xué)師說：“現(xiàn)在，買小牛大約需要3000元，驅(qū)蟲健胃10天，然后飼養(yǎng)半年，每頭牛投工帶料共需800余元錢，一頭肉牛最貴可賣7000元左右。”

　　趙學(xué)師介紹，以前他跑煤炭運輸，但是總感覺這樣的生活不踏實，于是他一直想尋找其他致富門路。2010年，趙學(xué)師投資7萬元，蓋起了7000平方米的養(yǎng)牛場，從山西太原買回150頭牛。當(dāng)年，他靠養(yǎng)牛收入了11萬元。去年，縣科技和勞動部門為養(yǎng)牛戶帶來西門塔爾、安格斯2個新品種，并免費提供技術(shù)培訓(xùn)和種牛補貼，趙學(xué)師成為第一批改換種牛品種的養(yǎng)殖戶。今年3月，趙學(xué)師將牛群擴大到260多頭。同時，由于他善于學(xué)習(xí)新技術(shù)，科學(xué)配置飼料，不但降低了養(yǎng)殖成本，還使牛群的出欄時間提前了兩個月。

　　個人致富不忘帶動他人。去年年底，趙學(xué)師成立了吉固肉牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社，如今有13戶村民加入合作社。趙學(xué)師介紹說：“合作社統(tǒng)一采購種牛和飼料，并為養(yǎng)殖戶提供技術(shù)支持。每個社員家里都有電腦，和合作社的電腦連成局域網(wǎng)，互通銷售信息，共享網(wǎng)絡(luò)資源。如今，網(wǎng)上訂單占銷售總量的六七成，產(chǎn)品主要銷往上海、河南等地。”