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張永全正在看著自己的豬兒發(fā)愁。

　　還曾記得豬肉價格飛漲的時刻，消費者望肉犯愁，如今肉價持續(xù)下跌起來，看著各大超市和市場里的普跌的豬肉價格著實樂壞了消費者，但是這種喜憂參半的情形卻道出了許多養(yǎng)豬戶的無奈。

　　美國遭遇的一場罕見的干旱天氣導(dǎo)致豆粕國際行情持續(xù)走高，也導(dǎo)致中國的飼料企業(yè)和養(yǎng)豬戶們陷入困頓。因為天氣原因，農(nóng)產(chǎn)品期貨價格自6月初走出一波暴漲行情，進(jìn)入7月份之后全國各飼料廠和養(yǎng)殖戶們感受到了豆粕價格的“瘋漲”行情，截至目前現(xiàn)貨豆粕價格已經(jīng)較6月初上漲了700元/噸。光這一項的成本增加，每頭生豬成本就增加了50元，在豆粕玉米等原料價格飆升的同時，養(yǎng)豬業(yè)全行業(yè)臨近虧損，豬戶門苦不堪言。煤老板轉(zhuǎn)型養(yǎng)豬行業(yè)

　　現(xiàn)年57歲的張永全，是一個養(yǎng)豬行業(yè)的“豬司令”。他從一個煤老板轉(zhuǎn)型為養(yǎng)豬戶，是呂梁市行業(yè)轉(zhuǎn)型典型代表人物。他的富強(qiáng)養(yǎng)殖基地還被當(dāng)?shù)刈u為轉(zhuǎn)型樣板企業(yè)。身為黨員的他已經(jīng)連續(xù)3屆獲得了該獎項。張永全畢業(yè)于臨縣二中，年輕時曾經(jīng)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)做過通訊員，放過電影，還當(dāng)過養(yǎng)豬指導(dǎo)員，做指導(dǎo)員的時候每月能收入30元，這樣的待遇在當(dāng)時還算是可以。85年4月份由于企業(yè)精減干部，他便回了家。回家后他開始做起收豬的買賣，從周邊收來的豬再轉(zhuǎn)手賣給外地的屠宰場。一年下來可掙3萬元，相當(dāng)于他10年的工資，他成了當(dāng)?shù)亓钊肆w慕的萬元戶。

　　收豬的營生讓他順利的賺得第一桶金，88年5月1日他9萬元承包了車趕鄉(xiāng)鄉(xiāng)辦煤礦開始做起煤老板來。2003年以2000萬把煤礦轉(zhuǎn)讓出去。2004年到2005年之間相繼開辦了洗煤廠和焦化廠。2005年由于響應(yīng)國家環(huán)保轉(zhuǎn)型發(fā)展他當(dāng)機(jī)立斷停產(chǎn)了焦化廠和洗煤廠。2007年9月在自己焦化廠原址上開辦了臨縣富強(qiáng)養(yǎng)殖基地。然而美好的光景總是不長，2010年由于洪災(zāi)張永全的豬死了300頭，近200萬元的損失。由于養(yǎng)殖場地勢低，濕度大，采光通風(fēng)又不好的原因使其養(yǎng)殖業(yè)深受影響。

　　張永全的臨縣富強(qiáng)養(yǎng)殖有限公司下設(shè)三個基地，杜家溝萬頭商品豬養(yǎng)殖基地，柏局上種豬繁殖基地和無公害綠色肉食品基地。杜家溝萬頭商品豬養(yǎng)殖基地占地45畝，建筑面積8500平方米，總投資680萬元，現(xiàn)豬存欄2400頭。柏局上種豬繁殖基地建設(shè)面積8000平米，現(xiàn)存豬1000頭，其中二元母豬700頭，原種豬300頭，投資1885萬元。年出欄20000頭商品豬。但由于豬肉價格暴跌，他的企業(yè)瀕臨破產(chǎn)的邊緣。賣一頭豬賠150元

　　談起養(yǎng)豬的盈利問題，張永全一臉愁容。無奈的說：“豬肉跌價，飼料漲價，使得養(yǎng)豬戶頻頻虧損。”

　　張永全帶領(lǐng)記者走進(jìn)豬仔室，看著吃的飼料正香的七八只豬仔便搖起了頭說“我雖然是養(yǎng)豬大戶，但由于價格持續(xù)下跌，現(xiàn)在賣一頭豬就要賠150元。”

　　張永全給記者算了一筆帳，一只豬仔成本大約400元左右，養(yǎng)到220斤出欄，需700斤飼料，飼料每斤1.5元，飼料費用1050元。人工、場地、醫(yī)藥費等費用，一頭豬需150元左右。養(yǎng)一頭豬總成本在1600元左右。

　　按照往常“漲一年、平一年、跌一年”的三年養(yǎng)豬周期，在經(jīng)歷了去年的大漲之后，今年豬價理應(yīng)較為穩(wěn)定。但事實是，自春節(jié)過后，生豬價格就開始“跌跌不休”。“今年春節(jié)時，生豬每斤9元，現(xiàn)在每斤跌到6.5元。一頭生豬220斤出欄，按6.5元出售，1430元。養(yǎng)一頭豬成本1600元，賣一頭豬就要賠170元，所以每養(yǎng)一頭豬大約賠150元。”張永全無奈地說，超過220斤豬長得慢成本更高。“價錢低也只好出售，要不更賠。” 豆粕玉米麥皮都漲價

　　張永全的養(yǎng)豬業(yè)飽受著豆粕價格上漲之苦。他養(yǎng)豬場的飼料用的都是北京大北農(nóng)的飼料，“我這里的進(jìn)貨記錄顯示，最初我們進(jìn)的豆粕的價格是3390元/噸，到6月27日的時候漲到3640元/噸，20多天里漲了250元/噸。隨后開始瘋漲，到7月5日的時候漲到3760元/噸，最新的價格已經(jīng)漲到了4200元/噸，也就是說最近的20天漲了560元”。

　　除了豆粕之外，麥皮價格從5月中旬開始也在大漲，5月初麥皮價格還只有1870元/噸，目前的價格已經(jīng)達(dá)到了2200元/噸。玉米價格近期每噸也漲了幾十元。

　　飼料價格持續(xù)上漲大幅壓縮了養(yǎng)殖戶的利潤空間。張永全又算了一筆賬，養(yǎng)一頭豬到出欄共計要消耗700斤飼料，豆粕配比在23%左右，豆粕價格從6月初開始累計上漲700元/噸，光豆粕這一項就給一頭豬增加了至少50元的成本。“年初以來，玉米價格從2400多漲到2600元，上漲160元，給每頭豬增加30多元的成本。豆粕年初還只是3000元一噸，到現(xiàn)在漲了1100元，累計增加了70元的成本，光這兩項就增加了100多元的成本。”張永全說。

　　而另一方面，豬肉價格卻還在持續(xù)下降，今年年初，生豬出欄價格在8.2元/斤左右，最新的收購價格跌到6.8元/斤。“現(xiàn)在養(yǎng)豬行業(yè)的情況非常艱難，我們的存欄量常年保持在2萬頭左右。我們現(xiàn)在已是虧本來做，如果豬肉價格再下跌，或者飼料價格再上漲，真不知道該如何選擇，放棄就意味著負(fù)債累累，不放棄就面臨著養(yǎng)殖一頭豬虧損150元。那些規(guī)模比較小的，管理不太好的養(yǎng)豬場已經(jīng)虧了好幾個月了。”張永全介紹。

　　對于后市張永全也不看好，“現(xiàn)在最主要的情況是豬肉價格漲不起來，市場供應(yīng)量太大，且完全沒有出現(xiàn)減少的跡象，而且還有雙匯、雨潤等大企業(yè)壟斷進(jìn)入;另一方面，成本在不斷上升，人工、飼料、污水處理成本都在上漲。” 企業(yè)期待國家調(diào)控降低成本

　　目前美國的干旱天氣仍沒有緩解的跡象，期貨市場豆粕價格依然漲得如火如荼。對于后市，有市場分析人士認(rèn)為，短期內(nèi)豆粕價格肯定會繼續(xù)上漲。隨著豆粕價格的持續(xù)上漲，飼料企業(yè)向豆粕廠進(jìn)貨的積極性大幅降低，豆粕出貨很慢。

　　雖然最近市場消費不旺，但是那些飼料企業(yè)的庫存一旦消化完畢，肯定是需要補(bǔ)貨的。目前國內(nèi)的大豆消費主要依賴進(jìn)口，豆粕的漲勢也跟隨芝加哥的大豆及豆粕期貨價格上漲，如果美國的干旱天氣繼續(xù)，國內(nèi)的豆粕價格肯定還會跟隨外盤上漲。

　　飼料企業(yè)的觀點有所不同，“目前豆粕價格已經(jīng)虛高，豆粕的成本也就是3300~3400元 /噸左右，我們漲到4100~4200元應(yīng)該差不多了。一方面，豆粕價格已經(jīng)是近十年來次高水平了。另一方面，如果豆粕價格繼續(xù)大漲，養(yǎng)殖戶虧得更厲害，國家應(yīng)該會采取措施進(jìn)行調(diào)控。”一為飼料企業(yè)負(fù)責(zé)人說。

　　此時張永全的思想就像一個鐘擺一樣，在面對養(yǎng)豬行業(yè)的危機(jī)是堅持還是放棄呢，卻做不出決定，在張永全心底只有一個念頭，我們的豬誰來買呢?誰能幫我度過難關(guān)?就在7月27日記者采訪當(dāng)天張永全剛高利貸了4萬元維持，而每天豬的開銷就得4萬左右。