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　　近日，從婁底市商務(wù)局生豬屠宰管理辦公室獲悉，截止7月底，婁底中心城區(qū)2012年上半年生豬屠宰量較之去年同期相比，增量2561頭，增幅為6。“近年來，我們對婁底市城區(qū)內(nèi)的生豬私屠濫宰進(jìn)行了全面有效清理”，婁底市商務(wù)局屠宰辦負(fù)責(zé)人一席話，道出了婁底中心城區(qū)生豬屠宰量增幅背后各職能部門的“監(jiān)管給力”。

　　目前，婁底市中心區(qū)有3個生豬定點(diǎn)屠宰場，城區(qū)居民每日的生豬鮮肉供應(yīng)，都是由這3個屠宰場進(jìn)行定點(diǎn)宰殺的。以前光是婁底市城區(qū)一年的生豬屠宰供給量均在10多萬頭以上，但近年來，隨著雨潤、雙匯等集團(tuán)冰凍、冷鮮肉的強(qiáng)勁注入，如今每年的生豬屠宰量走勢往下，表明了婁底市生豬肉品消費(fèi)市場已呈多元化，生豬肉品分類細(xì)化、品種豐富，極大方便和滿足了市民不同的肉品需求。

　　近年來，市商務(wù)局為保證生豬肉品質(zhì)量，保障市民消費(fèi)權(quán)益，全力建設(shè)“放心肉”、“放心酒”、“放心油”3大商品質(zhì)量工程核心體系。2年來，市商務(wù)局端掉生豬私屠濫宰窩點(diǎn)12個，搗毀取締黑窩點(diǎn)3個，沒收生豬違法產(chǎn)品近2萬多斤。