畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 新疆烏魯木齊市雞蛋零售價(jià)漲到10元/公斤
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/8/10 9:29:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】8月9日,來(lái)自新疆烏魯木齊市北園春(集團(tuán))公司信息技術(shù)部的統(tǒng)計(jì)信息顯示,本周雞蛋批發(fā)價(jià)為8.5元/公斤,而20天前為6.5元/公斤。由于批發(fā)價(jià)上漲,在烏魯木齊市各小區(qū)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),雞蛋零售價(jià)目前已漲到10元/公斤。
8月9日,來(lái)自新疆烏魯木齊市北園春(集團(tuán))公司信息技術(shù)部的統(tǒng)計(jì)信息顯示,本周雞蛋批發(fā)價(jià)為8.5元/公斤,而20天前為6.5元/公斤。由于批發(fā)價(jià)上漲,在烏魯木齊市各小區(qū)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),雞蛋零售價(jià)目前已漲到10元/公斤。
相比小區(qū),超市的雞蛋則便宜不少。記者從好家鄉(xiāng)超市黃河路店了解到,目前雞蛋正在以每公斤8.99元的價(jià)格做特價(jià)促銷。由于價(jià)格相對(duì)便宜,特價(jià)促銷引來(lái)周邊小區(qū)的不少老年顧客購(gòu)買(mǎi)。
事實(shí)上,在好家鄉(xiāng)超市黃河路店做特價(jià)的前一周,七一醬園綜合購(gòu)物中心剛剛完成雞蛋特價(jià)促銷,促銷價(jià)為每公斤7.99元,比市場(chǎng)零售價(jià)便宜一元。
“雞蛋快成了超市特價(jià)促銷的招牌了,各個(gè)超市都在上演雞蛋促銷接力賽。”經(jīng)常收集各超市促銷海報(bào)的市民周娟說(shuō)。
對(duì)此,烏魯木齊市某連鎖超市負(fù)責(zé)人表示,超市為聚集人氣,一般會(huì)選擇生活必需品或大宗蔬菜做特價(jià)促銷,像米、面、油、雞蛋、蔬菜、水果等都是用于做特價(jià)的最好商品。尤其是當(dāng)這些商品處于價(jià)格上漲通道時(shí),如果超市預(yù)測(cè)信息準(zhǔn),提前庫(kù)存大批此類商品促銷,更能引起關(guān)注。
“從表面上看,特價(jià)商品比市場(chǎng)價(jià)低,甚至比批發(fā)價(jià)還低,超市似乎吃了虧,但實(shí)際上超市不僅不吃虧反而大賺。”這位負(fù)責(zé)人分析說(shuō),一般顧客在采購(gòu)特價(jià)商品的同時(shí),還會(huì)順帶購(gòu)買(mǎi)家里急需補(bǔ)充的其它日用消費(fèi)品,如果日用消費(fèi)品價(jià)格略微提高,完全可以彌補(bǔ)特價(jià)商品的虧損;如果顧客購(gòu)買(mǎi)的其它商品多,超市還賺得更多。
由于超市經(jīng)常用米面油等生活必需品做特價(jià),靠批發(fā)賺錢(qián)的批發(fā)商感到很沮喪。“超市的雞蛋比我們的批發(fā)價(jià)還便宜,現(xiàn)在生意越來(lái)越難做了。”新疆凌慶鮮蛋批發(fā)戶張光華表示,現(xiàn)在批發(fā)雞蛋只能銷給小超市或小區(qū)零售蛋商。
同樣,做食用油生意的新疆凌慶糧油批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)戶也抱怨大超市搶了生意。“超市促銷一桶油便宜5元甚至10元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于批發(fā)價(jià),凡是超市搞大型促銷,我們這銷售都要受影響。”該市場(chǎng)商戶劉霞說(shuō)。
受市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)以及超市特價(jià)影響,記者了解到,目前有少數(shù)蛋商和食用油批發(fā)商選擇“改行”。“做食用油資金投入大,再加上超市搶走了部分客源,留給我們的利潤(rùn)越來(lái)越小。”新疆凌慶糧油批發(fā)市場(chǎng)商戶陳偉表示,自己今年已轉(zhuǎn)行做調(diào)料生意。
當(dāng)然,不管批發(fā)商與超市之間如何“掐架”,作為市民來(lái)說(shuō),當(dāng)然是希望購(gòu)買(mǎi)到越實(shí)惠的商品越好。