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安徽固鎮(zhèn)縣楊廟鄉(xiāng)開展生豬屠宰專項(xiàng)整治工作

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2012/8/11 13:38:00 來源:固鎮(zhèn)縣楊廟鄉(xiāng)信息站 閱讀數(shù):

  為切實(shí)推進(jìn)安徽省蚌埠市固鎮(zhèn)縣楊廟鄉(xiāng)食品安全的監(jiān)督管理,整頓全鄉(xiāng)生豬定點(diǎn)屠宰市場,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰,進(jìn)一步加強(qiáng)動(dòng)物檢疫工作,凈化肉品市場,近日,由派出所、工商所、畜牧水產(chǎn)站等部門在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)開展一次聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)。這次專項(xiàng)整治共出動(dòng)執(zhí)法人員18人次,檢查零散屠宰點(diǎn)3個(gè)、農(nóng)貿(mào)交易市場6個(gè)、肉品攤位32個(gè),有效杜絕全鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場未經(jīng)檢疫的白板豬上市銷售和農(nóng)村私屠濫宰生豬現(xiàn)象,防止病死豬肉流入市場。對檢查中發(fā)現(xiàn)的未經(jīng)檢疫、未經(jīng)定點(diǎn)屠宰擅自屠宰銷售生豬的進(jìn)行了嚴(yán)肅查處,有力地打擊了私屠濫宰現(xiàn)象,促進(jìn)了生豬屠宰業(yè)健康有序發(fā)展。同時(shí)畜牧水產(chǎn)站工作人員還前往生豬養(yǎng)殖重點(diǎn)村,向村民宣傳“瘦肉精”及屠宰銷售病死豬對人體的危害性,讓生豬定點(diǎn)屠宰的政策家喻人戶曉,深入人心。通過此次專項(xiàng)行動(dòng),進(jìn)一步規(guī)范了生豬屠宰管理,健全了屠宰食品的各項(xiàng)規(guī)章制度,促使定點(diǎn)率和檢疫率達(dá)到100%,確保了全鄉(xiāng)人民群眾肉品消費(fèi)安全和身體健康。

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