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　　按照往年慣例，天氣熱的時(shí)候雞蛋減產(chǎn)、蛋價(jià)會(huì)上漲，沒想到這幾天蘇城“洋”雞蛋批發(fā)價(jià)節(jié)節(jié)攀升，昨天已變?yōu)槊渴薪?.1元，創(chuàng)下2012年以來價(jià)格新高。

　　這次雞蛋價(jià)格呈持續(xù)漲勢，不少人認(rèn)為“火箭蛋”又回來了。目前洋雞蛋批發(fā)價(jià)格已漲至5.10元/斤，本月初批發(fā)價(jià)4.35元/斤，環(huán)比上揚(yáng)17%;去年同期批發(fā)價(jià)5.00元/斤，同比小幅上揚(yáng)2%。

　　目前我市場雞蛋供應(yīng)量較為穩(wěn)定，基本保持在29噸/日左右。

　　雞蛋行情變化的原因，主要是：

　　(一)、目前蛋雞正處于青黃不接階段，蛋雞減少，產(chǎn)蛋量減少，價(jià)格自然會(huì)上升;

　　(二)、八月份以來玉米價(jià)格小幅上揚(yáng)，導(dǎo)致飼料成本提高;

　　(三)、隨著中秋節(jié)臨近，月餅開始進(jìn)入生產(chǎn)供應(yīng)期，對(duì)雞蛋的需求量大增;

　　隨著中秋、國慶臨近，預(yù)計(jì)后期雞蛋日需求量會(huì)增加，雞蛋價(jià)格仍有波動(dòng)空間。