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　　為切實(shí)做好生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)管工作。記者從江西省畜牧獸醫(yī)局獲悉，日前，我省根據(jù)農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)一部署，結(jié)合我省實(shí)際，制定并印發(fā)了《2012年江西省開展生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”部級(jí)專項(xiàng)監(jiān)督檢測(cè)工作方案》，并將開展生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”部級(jí)專項(xiàng)監(jiān)督檢測(cè)工作。

　　據(jù)了解，此次生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”部級(jí)專項(xiàng)監(jiān)督檢測(cè)，對(duì)象為全省范圍內(nèi)主要供應(yīng)設(shè)區(qū)市城區(qū)及縣(市、區(qū))所在地的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)，要求每個(gè)縣(市、區(qū))至少確定1個(gè)生豬屠宰企業(yè)，開展生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)督抽檢。抽取進(jìn)入定點(diǎn)屠宰企業(yè)的豬尿樣品進(jìn)行檢測(cè)，經(jīng)快速檢測(cè)為陽(yáng)性的樣品全部進(jìn)行確證檢測(cè)。每份樣品需檢測(cè)鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇三種“瘦肉精”。

　　本次生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”部級(jí)專項(xiàng)監(jiān)督檢測(cè)工作，由省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所負(fù)責(zé)組織實(shí)施，省獸藥飼料監(jiān)察所承擔(dān)“瘦肉精”陽(yáng)性確證檢測(cè)等技術(shù)工作。市、縣兩級(jí)畜牧獸醫(yī)部門負(fù)責(zé)本次部級(jí)監(jiān)督檢測(cè)工作的組織協(xié)調(diào)，動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)選定被檢生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)和樣品采集、快速檢測(cè)、疑似陽(yáng)性樣品送檢、結(jié)果報(bào)送等工作。

　　此外，日前，省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所和省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心組成的聯(lián)合調(diào)查組開展了牲畜布病情況調(diào)查，重點(diǎn)是進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查、采樣檢測(cè)和督促指導(dǎo)當(dāng)?shù)亻_展防控工作。共采集了牲畜血樣80份，經(jīng)過省動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心檢測(cè)，結(jié)果布病均為陰性。

　　同時(shí)，調(diào)查組要求全省各地市畜牧獸醫(yī)部門協(xié)調(diào)集貿(mào)市場(chǎng)主辦方和工商部門，繼續(xù)做好羊憑證入場(chǎng)交易經(jīng)營(yíng)屠宰，加強(qiáng)羊檢疫監(jiān)管;對(duì)現(xiàn)有存欄反芻動(dòng)物(牛羊)按一定抽樣比例進(jìn)行布病血清學(xué)監(jiān)測(cè);并結(jié)合夏季集中消毒行動(dòng)，開展養(yǎng)殖環(huán)節(jié)消毒滅源。