畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 江西潯城豬肉價格開始止跌回升 市場出現(xiàn)回暖跡象
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/8/30 9:37:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導語·中國畜禽網(wǎng)】據(jù)商務(wù)部生活必需品監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本周我市豬肉零售價格綜合指數(shù)為26.12,與上月同期相比,上漲3.98%。豬肉批發(fā)均價由17-17.2元/公斤小幅上漲至18.2-18.4元/公斤,累計上漲7.1%。
8月份以來,隨著天氣轉(zhuǎn)涼,消費需求日趨升溫,潯城豬肉價格開始止跌回升,市場出現(xiàn)“回暖”跡象。
據(jù)商務(wù)部生活必需品監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,本周我市豬肉零售價格綜合指數(shù)為26.12,與上月同期相比,上漲3.98%。豬肉批發(fā)均價由17-17.2元/公斤小幅上漲至18.2-18.4元/公斤,累計上漲7.1%。
豬肉價格本月止跌回升是需求增加和養(yǎng)殖成本上升共同作用的結(jié)果。九江市商業(yè)管理辦公室市場運行調(diào)節(jié)科分析認為,一、隨著夏季高溫天氣逐漸消退,豬肉市場消費需求升溫,價格自然上漲;二、上半年豬肉價格持續(xù)低迷,養(yǎng)殖戶根據(jù)市場變化,適度壓縮了養(yǎng)殖能力,近期出欄量減少,七八月份又是生豬養(yǎng)殖的集中補欄期,生豬供應(yīng)量較前期有所減少;三、飼料成本的持續(xù)上漲拉高了近期肉價。據(jù)悉,1~7月份,全國玉米和豆粕價格同比分別上漲5%、35%,導致目前豬糧比價為5.31,處于國家規(guī)定的61生豬生產(chǎn)盈虧平衡點以下區(qū)域,部分地方養(yǎng)殖戶虧損明顯;四、上半年豬肉價格不斷下跌,國家迅速啟動緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預案,啟動了中央政府凍豬肉儲備收儲。
受市場需求升溫和成本居高不下的雙重影響,預計后期市場將有新一輪上漲行情,季節(jié)性上漲或?qū)⒊蔀槿鈨r后期走勢的主基調(diào)。而按照往年慣例,從現(xiàn)在到11月初之前,肉價大幅反彈的可能性不大。