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　　【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】進(jìn)入9月份，多種因素促肉價(jià)小幅上漲，豬肉零售價(jià)上漲了1元左右，超市分割肉的零售價(jià)格在11.5元~16元不等。與豬肉零售價(jià)小幅上漲不同的是，榮成生豬出欄價(jià)不但沒(méi)有上漲，反而還下降了1毛。

　　日前，記者走訪榮成市區(qū)超市和門(mén)市店了解到，進(jìn)入9月份，豬肉零售價(jià)上漲了1元左右，每斤約為13元至14元。但生豬出欄價(jià)不但沒(méi)有上漲，反而還下降了1毛，生豬價(jià)格仍處盈虧預(yù)警點(diǎn)。

　　多種因素促肉價(jià)小幅上漲

　　日前，記者在市區(qū)成山大道中段一家大型超市看到，不少市民在豬肉柜臺(tái)前選購(gòu)豬肉。“五花肉、里脊肉、后臀尖等較8月底上漲了一元左右。”超市工作人員說(shuō)。記者了解到，超市分割肉的零售價(jià)格在11.5元~16元不等，鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市上出售的豬肉在13~14元。

　　記者從市商務(wù)局生豬屠宰辦了解到，進(jìn)入9月份以來(lái)促使豬肉零售價(jià)格小幅上漲的最主要原因是即將到來(lái)的中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)。而季節(jié)性原因也是刺激豬肉零售價(jià)上漲的一個(gè)因素。

　　生豬價(jià)仍處盈虧預(yù)警點(diǎn)

　　與豬肉零售價(jià)小幅上漲不同的是，榮成生豬出欄價(jià)不但沒(méi)有上漲，反而還下降了1毛。“昨日的生豬出欄價(jià)是6.9元，比前幾天降了1毛錢(qián)。”大疃鎮(zhèn)一處生豬養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人湯先生說(shuō)，春節(jié)后生豬出欄價(jià)就一直徘徊在盈虧預(yù)警點(diǎn)，合作社里的不少散戶因此而放棄養(yǎng)殖。

　　湯先生說(shuō)，今年4月份的生豬出欄價(jià)是7.4元左右，在接下來(lái)的幾個(gè)月里逐步下滑至6.9元。“去年上半年的生豬出欄價(jià)一度突破10元，每頭豬能賣(mài)到2100元錢(qián)，此后的生豬市場(chǎng)就一直不景氣，生豬出欄價(jià)不斷下跌，飼料成本卻一路上漲，利潤(rùn)空間幾乎為零。”湯先生說(shuō)，就目前情形看，豬肉價(jià)格幾乎沒(méi)有大幅上漲的可能。

　　據(jù)了解，春節(jié)后湯先生自家的養(yǎng)豬場(chǎng)有100頭母豬，年出欄量在1600頭左右。因?yàn)槭袌?chǎng)不景氣，他不但沒(méi)有補(bǔ)欄，反而將母豬數(shù)量逐步縮減為目前的70頭。記者了解到，像湯先生一樣縮減存欄量的養(yǎng)殖戶不在少數(shù)。

　　養(yǎng)殖戶期待出臺(tái)保障機(jī)制

　　目前，多數(shù)養(yǎng)殖戶都處于經(jīng)營(yíng)的艱難時(shí)期，他們期待相關(guān)部門(mén)能出臺(tái)或提供一些保障機(jī)制，增強(qiáng)他們渡過(guò)難關(guān)的能力。

　　“大概3年前，榮成的一家保險(xiǎn)公司還有畜牧業(yè)方面的險(xiǎn)種，通過(guò)購(gòu)買(mǎi)保險(xiǎn)，能讓我們養(yǎng)殖戶在面臨生豬疫情或豬價(jià)大幅下跌時(shí)能有一定的補(bǔ)償。”湯先生說(shuō)，目前這一險(xiǎn)種已經(jīng)取消了。昨日，記者電話聯(lián)系了該保險(xiǎn)公司，確認(rèn)了該險(xiǎn)種取消的事實(shí)。據(jù)保險(xiǎn)公司工作人員介紹，養(yǎng)豬等行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)很大，致使他們當(dāng)初推出的這一險(xiǎn)種毫無(wú)利潤(rùn)，只能取消。

　　“我們養(yǎng)殖戶都期待秋糧上市后飼料價(jià)格能有所下降，而相關(guān)部門(mén)如果能建立糧食飼料與豬肉價(jià)格聯(lián)動(dòng)機(jī)制，養(yǎng)殖戶就不至于如此被動(dòng)。”嶗山街道辦事處一養(yǎng)豬戶董先生說(shuō)。據(jù)了解，生豬飼養(yǎng)過(guò)程中兩大主要飼料是豆粕和玉米。目前，豆粕價(jià)格為每噸4700元。

　　記者了解到，對(duì)于養(yǎng)豬戶來(lái)說(shuō)，流動(dòng)資金不足也是困擾他們的一大難題。“養(yǎng)豬等養(yǎng)殖行業(yè)大都沒(méi)有房產(chǎn)可以抵押，面臨著貸款程序復(fù)雜的問(wèn)題。”湯先生說(shuō)，如果能對(duì)養(yǎng)殖戶簡(jiǎn)化貸款流程，那么周轉(zhuǎn)資金的問(wèn)題就能得到緩解。