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八月份黑龍江省豬價(jià)小幅回升、蛋價(jià)快速上漲

畜牧家禽網(wǎng)  時(shí)間:2012/9/7 14:31:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  據(jù)黑龍江省畜牧業(yè)監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)對(duì)16個(gè)縣(市)監(jiān)測(cè)點(diǎn)的畜產(chǎn)品及飼料集市價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,八月份生豬價(jià)格小幅回升,雞蛋價(jià)格快速上漲,西裝雞價(jià)格微漲,牛羊肉價(jià)格保持上漲趨勢(shì),生鮮乳價(jià)格小幅震蕩,飼料價(jià)格繼續(xù)上漲。

  1. 豬價(jià)小幅回升。八月份,活豬價(jià)格持續(xù)回升,自三月末以來首次達(dá)到每市斤七元以上。豬肉價(jià)格隨著活豬價(jià)格小幅上漲,仔豬價(jià)格受上月豬價(jià)低迷影響略降。月末豬糧比價(jià)6.32,比上月同期高0.3,自繁自育生豬養(yǎng)殖效益在150元左右。對(duì)我省17個(gè)縣340個(gè)養(yǎng)殖戶監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,本月生豬出欄量較上月低4.97%,由于豬肉消費(fèi)走出季節(jié)性消費(fèi)低谷,并且飼料成本不斷上漲,所以生豬出欄價(jià)有所提高。

  本月第五周全省活豬平均價(jià)格14.45元/公斤,比上周上漲0.64%,與去年同期相比(簡稱同比,下同)下降22.63%,比全國平均價(jià)格低0.19元。本周全省仔豬平均價(jià)格35.09元/公斤,比上周上漲0.29%,同比下降12.06%,比全國平均價(jià)高6.27元;全省豬肉平均價(jià)格21.96元/公斤,比上周上漲0.17%,同比下降23.19%,比全國平均價(jià)低1.44元。

  2. 蛋價(jià)創(chuàng)年內(nèi)新高。今年雞蛋價(jià)格受供需關(guān)系影響波動(dòng)較大,年初開始蛋價(jià)持續(xù)下滑,春節(jié)效應(yīng)也未能拉動(dòng)蛋價(jià)上漲,2――5月份蛋價(jià)連續(xù)18周低位運(yùn)行,此后,在端午節(jié)前消費(fèi)量增加帶動(dòng)下,蛋價(jià)突然快速上漲,節(jié)后逐漸回落,本月蛋價(jià)再次快速上漲,部分地區(qū)已漲至每市斤五元,近兩周連創(chuàng)今年新高,8月前四周,蛋價(jià)分別環(huán)比上漲9.36%、6.87%、 5.9%和3.57%,平均價(jià)格比七月末上漲了1.63元/公斤。目前,各大院校陸續(xù)開學(xué),中秋節(jié)也即將到來,短期內(nèi)雞蛋價(jià)格還會(huì)有一定的上漲空間,但出現(xiàn)大幅度上漲的可能性不大。建議養(yǎng)殖戶不要存在惜售心理,并且不要盲目跟風(fēng),應(yīng)該理性調(diào)整生產(chǎn)規(guī)模。

  本月第五周,全省雞蛋平均價(jià)格9.71元/公斤,比上周上漲7.07%。同比下降1.48%,比全國平均價(jià)格低0.53元。全省西裝雞平均價(jià)格13.75元/公斤,比上周上漲0.69%,同比下降9.36%,比全國平均價(jià)格低3.33元。八月份,蛋雞一個(gè)產(chǎn)蛋周期(500天)養(yǎng)殖效益在30元左右;肉雞養(yǎng)殖效益在5元左右。

  3. 牛羊肉價(jià)格保持上漲趨勢(shì)。受供需關(guān)系緊張影響,牛養(yǎng)肉價(jià)格自去年開始持續(xù)上漲,每月以每公斤1元左右速度上漲。本月第五周,全省牛肉平均價(jià)格45.06元/公斤,比上周上漲0.43%,同比上漲31.59%。全省羊肉平均價(jià)格57.71元/公斤,比上周上漲0.28%,同比上漲57.47%。八月份,肉牛養(yǎng)殖效益在950元左右;肉羊養(yǎng)殖效益在300元左右。

  4. 生鮮乳價(jià)格小幅震蕩。本月生鮮乳價(jià)格較上月微降,全省平均在2.90-2.92元/公斤之間小幅震蕩。本月第五周生鮮乳價(jià)格2.91元/公斤,比上周上漲0.39%,同比下降2.84%。我省奶價(jià)最高的地區(qū)是安達(dá),為3.09元/公斤;最低的地區(qū)是佳木斯郊區(qū),為2.5元/公斤,奶牛養(yǎng)殖效益在3000元左右。七月份,農(nóng)墾總局當(dāng)月交售奶量最多,為48649噸,其次為綏化市,為44548噸。在我省現(xiàn)有的乳品公司中,完達(dá)山當(dāng)月收購量為49189噸,占全省當(dāng)月生鮮乳收購量的20.63%,其次為伊利,收購量為43558噸,占全省的19.88%。

  5. 飼料價(jià)格繼續(xù)上漲。本月第五周全省玉米平均價(jià)格2.29元/公斤,比上周上漲0.58%,同比上漲5.17%。全省豆粕平均價(jià)格3.87元/公斤,比上周上漲2.24%,同比上漲15.84%。全省育肥豬飼料平均價(jià)格2.86元/公斤,比上周上漲0.39%,同比上漲7.31%。全省肉雞配合飼料平均價(jià)格2.92元/公斤,比上周上漲0.65%,同比上漲5.49%。全省蛋雞配合飼料平均價(jià)格2.75元/公斤,比上周上漲0.53%,同比上漲5.93%。

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