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　　【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】河南新鄉(xiāng)市畜牧局研究制定《開展生豬屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精監(jiān)督抽檢工作實施方案》，組織監(jiān)督執(zhí)法力量成立2個暗訪組，進一步加強瘦肉精檢測工作，準確掌握全市生豬定點屠宰場瘦肉精抽檢工作質(zhì)量，努力保障豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　為進一步加強瘦肉精檢測工作，準確掌握全市生豬定點屠宰場瘦肉精抽檢工作質(zhì)量，努力保障豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全，新鄉(xiāng)市畜牧局研究制定《開展生豬屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精監(jiān)督抽檢工作實施方案》，組織監(jiān)督執(zhí)法力量成立2個暗訪組，在8月29日至9月5日期間，集中對全市動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)派駐檢疫的生豬定點屠宰場瘦肉精監(jiān)管工作實施了突擊檢查。檢查主要采取暗訪形式，不打招呼，不走過場，執(zhí)法人員在場方生產(chǎn)時間直接赴屠宰流水線對宰后生豬膀胱尿進行抽檢。此次行動共監(jiān)督抽檢生豬定點屠宰場29家，抽檢當日累計屠宰生豬2556頭，抽檢膀胱尿樣192頭份，抽檢比例達7.5%，快速檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇結(jié)果均為陰性。通過監(jiān)督檢查，切實強化了動物檢疫環(huán)節(jié)瘦肉精同步抽檢工作，起到了積極的警示和預(yù)防作用，有效提高了我市生豬屠宰環(huán)節(jié)瘦肉精監(jiān)管水平，有力保障了群眾吃上放心肉。