畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 湖南湘潭雨湖區(qū)開(kāi)展畜禽產(chǎn)品質(zhì)量檢查 讓百姓吃上“放心肉”
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2012/9/28 11:27:00 來(lái)源：中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
為保證群眾吃上“放心肉”，過(guò)上祥和、喜慶的節(jié)日，9月26日，湘潭雨湖區(qū)三湘農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行組委會(huì)與區(qū)畜牧水產(chǎn)局集中對(duì)全區(qū)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行檢查。雨湖區(qū)人大常委會(huì)副主任李志強(qiáng)，副區(qū)長(zhǎng)夏建波檢查指導(dǎo)了畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
檢查組一行先后來(lái)到江麓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、金牌飼料獸藥經(jīng)營(yíng)部、湘潭市伍源牧業(yè)有限公司、湖南石壩美食加工廠(chǎng)等地，通過(guò)實(shí)地查看、查閱檔案、詢(xún)問(wèn)交流、查證驗(yàn)物等方式，重點(diǎn)檢查養(yǎng)殖業(yè)投入品使用、產(chǎn)地檢疫與“瘦肉精”同步檢測(cè)、動(dòng)物及其產(chǎn)品憑證上市等情況，落實(shí)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)范管理、動(dòng)物防疫和畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全保障措施。
在江麓農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，檢查組現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)經(jīng)營(yíng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)的動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量是否合格，是否持有檢疫證明，物證是否相符，動(dòng)物產(chǎn)品是否有檢疫印章等。在金牌飼料獸藥經(jīng)營(yíng)部，現(xiàn)場(chǎng)檢查了是否有違法經(jīng)營(yíng)禁用飼料添加劑、獸藥和過(guò)期獸藥、劣質(zhì)飼料，是否有無(wú)證經(jīng)營(yíng)獸用生物制品行為，并查看了進(jìn)銷(xiāo)臺(tái)賬。在湘潭市伍源牧業(yè)有限公司，檢查了養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)條件以及制度規(guī)章情況和養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖檔案建立情況，包括飼料獸藥使用記錄、無(wú)害化處理記錄等，檢查了養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖投入品倉(cāng)庫(kù)，查看是否存在使用國(guó)家明令禁止添加瘦肉精、原料藥等違禁藥物，檢查養(yǎng)殖環(huán)境污染治理，并現(xiàn)場(chǎng)抽檢了生豬是否存在“瘦肉精”。通過(guò)抽樣檢驗(yàn)，“瘦肉精”快速檢測(cè)板顯示出陰性，表示不含“瘦肉精”。在湖南石壩美食加工廠(chǎng)，檢查了動(dòng)物產(chǎn)品購(gòu)入臺(tái)賬、檢疫票據(jù)是否規(guī)范，證與臺(tái)賬是否相符，并實(shí)地查看了動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量及加工流程。通過(guò)全面檢查，并未發(fā)現(xiàn)違規(guī)操作，產(chǎn)品均為合格，市民可放心食用。
李志強(qiáng)說(shuō)，雨湖區(qū)三湘農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全行從今起，將全面開(kāi)展食品安全檢查，強(qiáng)化食品安全的源頭防范，加強(qiáng)市場(chǎng)管理。本次對(duì)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行安全檢查，目的在于從源頭上強(qiáng)化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全，加強(qiáng)流通領(lǐng)域的質(zhì)量安全，進(jìn)一步提高養(yǎng)殖戶(hù)和經(jīng)營(yíng)業(yè)主的遵紀(jì)守法意識(shí)、法制意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，為群眾吃上“放心肉”提供保障。
