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　　近日，市開(kāi)展打擊制售病死豬及病害豬肉品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)工作組到三水區(qū)進(jìn)行檢查。

　　由市經(jīng)信局及各成員單位負(fù)責(zé)人組成的市打擊制售病死豬及病害豬肉品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)工作組到三水區(qū)檢查，檢查組檢查了西南大市場(chǎng)肉品銷(xiāo)售情況以及市場(chǎng)管理方臺(tái)賬管理和制度落實(shí)情況。

　　從檢查情況看，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)肉檔能提供動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證明、畜產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明，市場(chǎng)管理方對(duì)證照管理比較完善，工作組對(duì)三水區(qū)加強(qiáng)病害豬及病害豬產(chǎn)品無(wú)害化處理等相關(guān)工作給予肯定，并督促市場(chǎng)管理方繼續(xù)加強(qiáng)管理，嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)，確保市場(chǎng)肉品安全。

　　據(jù)了解，今年5月以來(lái)，三水區(qū)根據(jù)商務(wù)部等9部門(mén)要求，對(duì)照《生豬定點(diǎn)屠宰廠(場(chǎng))審核清理標(biāo)準(zhǔn)》對(duì)三水區(qū)生豬屠宰企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格審核，督促、指導(dǎo)三水區(qū)*的生豬屠宰企業(yè)--國(guó)宏屠宰廠在廠場(chǎng)資質(zhì)、檢疫要求、水源條件、運(yùn)輸工具、屠宰設(shè)施、崗位設(shè)置、人員條件、操作規(guī)程等方面進(jìn)行了全面完善和提升，并順利通過(guò)了市、區(qū)兩級(jí)驗(yàn)收，在8月獲得了市政府頒發(fā)的定點(diǎn)屠宰廠資格牌匾。

　　近日，衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督局的國(guó)家生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作督查組到三水區(qū)督查，對(duì)三水區(qū)的定點(diǎn)屠宰及“三打”行動(dòng)中打擊私宰的相關(guān)工作表示肯定。