畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 重慶巫山縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所開展“迎雙節(jié)”畜產(chǎn)品質量安全大檢查
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/10/8 11:48:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
中秋、國慶節(jié)將至,黨的十八大即將召開,為了保障節(jié)日和十八大期間我縣肉食品質量安全,防止重大食品安全事故發(fā)生,9月26--27日,巫山縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所組織執(zhí)法人員12人次,對我縣城區(qū)1個生豬定點屠宰場、4個農(nóng)貿(mào)市場、15個活禽經(jīng)營攤位、3家超市、12家賓館餐廳、4家學校食堂、3個冷凍肉食品倉庫以及6家獸藥飼料經(jīng)營門市開展了“迎雙節(jié)”畜產(chǎn)品質量安全大檢查。
本次檢查內容主要包括市場經(jīng)營的動物是否有免疫標識、產(chǎn)地檢疫證明,動物產(chǎn)品證章是否齊全,市場和庫存鮮肉凍肉是否合格。獸藥門市有無違禁獸藥和過期獸藥銷售,購銷臺賬記錄記載是否齊全。
通過此次檢查,未發(fā)現(xiàn)我縣市場經(jīng)營的肉品無檢疫證明、無檢疫驗訖印章,也沒有發(fā)現(xiàn)不合格的產(chǎn)品上市銷售,上市持證率達到了100%。