畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 安徽阜陽安全監(jiān)管畜產(chǎn)品質(zhì)量 確保上市產(chǎn)品安全
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/10/10 9:50:00 來源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國(guó)畜禽網(wǎng)】安徽阜陽市穩(wěn)定檢疫隊(duì)伍,提升隊(duì)伍整體素質(zhì),嚴(yán)格投入品監(jiān)管,提高源頭安全水平,分類分級(jí)監(jiān)管,規(guī)范衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法,強(qiáng)化違禁藥監(jiān)測(cè),保護(hù)群眾身體健康,嚴(yán)厲打擊病害肉,確保吃上“放心肉”,強(qiáng)化屠宰監(jiān)管,做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,確保上市產(chǎn)品安全。
為進(jìn)一步做好畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作,阜陽市畜牧獸醫(yī)局以不發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故為目標(biāo),創(chuàng)新監(jiān)管手段,落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,強(qiáng)化六項(xiàng)措施,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作扎實(shí)到位。
一、穩(wěn)定檢疫隊(duì)伍,提升隊(duì)伍整體素質(zhì)。為全市300多名基層動(dòng)物檢疫人員落實(shí)社會(huì)保險(xiǎn)政策,勞動(dòng)補(bǔ)貼也正在落實(shí)之中,檢疫人員后顧之憂基本解決,檢疫隊(duì)伍整體穩(wěn)定;在畜牧系統(tǒng)中全面開展素質(zhì)提升年活動(dòng),通過加強(qiáng)培訓(xùn)考核管理和全市動(dòng)物檢疫技能比武等活動(dòng),建立一支政治硬、作風(fēng)正、業(yè)務(wù)精、紀(jì)律嚴(yán)的執(zhí)法隊(duì)伍。
二、嚴(yán)格投入品監(jiān)管,提高源頭安全水平。對(duì)全市400多家獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè),經(jīng)過自查有325家進(jìn)行申報(bào)GSP認(rèn)證,有311家通過專家組驗(yàn)收,各地對(duì)未通過驗(yàn)收和未申報(bào)驗(yàn)收的企業(yè)開展百日專項(xiàng)整治工作;同時(shí),市畜牧局對(duì)24個(gè)飼料生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了年度備案審查,確保上市經(jīng)營(yíng)的獸藥飼料安全可靠。
三、分類分級(jí)監(jiān)管,規(guī)范衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法。在全市建立分類分級(jí)管理制度,對(duì)監(jiān)管對(duì)象摸排建檔,認(rèn)真考核,準(zhǔn)確分級(jí),全市分級(jí)備案養(yǎng)殖企業(yè)762家,其中A級(jí)280家,B級(jí)331家;屠宰場(chǎng)、交易市場(chǎng)、倉(cāng)儲(chǔ)、診療場(chǎng)所38家,其中A級(jí)18家,B級(jí)15家。通過對(duì)已分級(jí)的監(jiān)管對(duì)象實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作得到進(jìn)一步規(guī)范,動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法能力得到有效提升。
四、強(qiáng)化違禁藥監(jiān)測(cè),保護(hù)群眾身體健康。全面開展對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)、獸藥飼料生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的檢查和檢測(cè),對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、飼料生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行普查和重點(diǎn)清查。全市出動(dòng)8401人(次),抽查了8756場(chǎng)(戶),共監(jiān)測(cè)“瘦肉精”、萊克多巴胺和三聚氰胺樣本13185個(gè)(次),沒有發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)使用、銷售“瘦肉精”等違禁藥物現(xiàn)象。
五、嚴(yán)厲打擊病害肉,確保吃上“放心肉”。利用7、8、9三個(gè)月時(shí)間,全面開展病害肉專項(xiàng)整治活動(dòng)。規(guī)范畜禽養(yǎng)殖、屠宰和肉類流通、加工、進(jìn)出口等環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為,嚴(yán)厲查處收購(gòu)和屠宰病死豬,出售、運(yùn)輸、儲(chǔ)存和加工病害豬肉等違法行為,確保讓人民群眾吃上“放心肉”。
六、強(qiáng)化屠宰監(jiān)管,確保上市產(chǎn)品安全。嚴(yán)格屠宰檢疫是上市產(chǎn)品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié),全市定點(diǎn)屠宰場(chǎng)檢疫人員實(shí)行24小時(shí)駐場(chǎng)值班制,認(rèn)真落實(shí)入廠(場(chǎng))檢查驗(yàn)收、屠宰操作規(guī)程、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無害化處理等制度,強(qiáng)化活豬進(jìn)廠、肉品出廠、檢驗(yàn)檢疫及無害化處理臺(tái)帳的管理;配合商務(wù)等有關(guān)部門開展生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的清理整頓,確保在屠宰環(huán)節(jié)“進(jìn)健康豬,出放心肉”。