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畜牧家禽網(wǎng) 時間：2012/10/10 10:54:00 來源：中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
為確保“中秋”、“國慶”期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，巴中市畜牧食品局采取三條措施強(qiáng)化畜產(chǎn)品監(jiān)管。
一是開展專項整治。自9月20日至10月20日，全市開展為期一個月的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治，重點對畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場、屠宰場(廠、點)、畜禽交易市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市、學(xué)生食堂等開展專項督查，嚴(yán)厲打擊非法收售加工病害畜禽及病害畜禽產(chǎn)品的違法行為。依法查處農(nóng)貿(mào)市場、超市等銷售未經(jīng)檢疫的畜產(chǎn)品和學(xué)校、賓館等集中用肉單位使用無檢疫證、章的畜禽產(chǎn)品以及畜產(chǎn)品質(zhì)量安全制度和監(jiān)管措施不落實等違法違規(guī)行為。
二是強(qiáng)化全程監(jiān)管。重點抓好生產(chǎn)源頭、屠宰、流通、冷藏、市場和集中用肉單位等重點環(huán)節(jié)的畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，切實加強(qiáng)省外畜禽及產(chǎn)品進(jìn)入巴中的有效監(jiān)管，嚴(yán)禁不合格畜產(chǎn)品上市。
三是強(qiáng)化應(yīng)急保障。組織專家修訂完善了全市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案，補(bǔ)充儲備了重大動物疫病免疫疫苗、消毒藥、防護(hù)器械等應(yīng)急物資，及時公布了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全投訴舉報電話，落實了“雙節(jié)”期間24小時值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，有效保障了市民放心吃肉。
