畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 湖北宜昌從源頭抓起保障動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間:2012/10/17 9:42:00 來(lái)源:中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語(yǔ)·中國(guó)畜禽網(wǎng)】湖北宜昌市為確實(shí)有效保障動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全,枝江動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所從源頭抓起,強(qiáng)化全市范圍內(nèi)2800多家規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)管工作,加強(qiáng)養(yǎng)殖條件監(jiān)管,加強(qiáng)養(yǎng)殖條件監(jiān)管,嚴(yán)查養(yǎng)殖檔案落實(shí),常年做好瘦肉精抽檢,以提高規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)的疾病防控能力為重點(diǎn),全方位提升規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
為確實(shí)有效保障動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全,2012年,湖北宜昌市枝江動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所從源頭抓起,強(qiáng)化全市范圍內(nèi)2800多家規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)的監(jiān)管工作,以提高規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)的疾病防控能力為重點(diǎn),全方位提升規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
一是加強(qiáng)養(yǎng)殖條件監(jiān)管。在每個(gè)大型規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)專人監(jiān)管,特別強(qiáng)調(diào)養(yǎng)殖條件,對(duì)不符合動(dòng)物防疫條件或者為未取得《動(dòng)物防疫條件合格證》的養(yǎng)殖場(chǎng),責(zé)令其在規(guī)定時(shí)間內(nèi)整改到位。
二是嚴(yán)查養(yǎng)殖檔案落實(shí)。督促各規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖檔案,建立可追溯體系。
三是強(qiáng)化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)管。重點(diǎn)對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)(養(yǎng)殖小區(qū))和養(yǎng)殖戶在免疫、消毒、隔離、檢疫、無(wú)害化處理、疫情報(bào)告與處置、動(dòng)物出欄補(bǔ)欄、建立檔案等方面進(jìn)行監(jiān)管。
四是嚴(yán)格無(wú)害化處理。查看養(yǎng)殖場(chǎng)的病死動(dòng)物是否嚴(yán)格按照無(wú)害化處理規(guī)范就地進(jìn)行無(wú)害化處理,是否做好無(wú)害化處理登記,對(duì)任意處置的養(yǎng)殖場(chǎng)依法做出處罰。
五是常年做好瘦肉精抽檢。定期對(duì)規(guī)?;?a >養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行尿樣抽檢,2012年共抽檢樣品12000份,有力保證了畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。