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　　【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】近日，牛肉價(jià)很“牛”，國內(nèi)活牛存儲量少致價(jià)格天天漲，新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，20日，牛腱肉、牛腩肉全國日均價(jià)上漲已經(jīng)超過10%。

　　日前，福州的陳先生吃午飯時(shí)發(fā)現(xiàn)，以前經(jīng)常點(diǎn)的15元一份的牛排套餐漲到了19元。飯館服務(wù)員告訴他，牛肉價(jià)格又漲了，他們店也不得不漲價(jià)。愛吃牛肉的陳先生無奈地說，春節(jié)以來豬肉價(jià)格有起有落，牛肉價(jià)格卻一直向上。

　　日前，在福州屏山路上的一家超市，正在稱豬肉的一位市民指著“牛肉36.8元/500g”的價(jià)格牌告訴記者，家里很少買牛肉了，買牛肉的錢不如多買幾斤豬肉，豬肉一斤才10塊錢。記者在幾家農(nóng)貿(mào)市場也發(fā)現(xiàn)，牛肉價(jià)格普遍在30元/500g以上，而豬肉價(jià)格在10元/500g左右。西營里農(nóng)貿(mào)市場一經(jīng)營牛肉生意的檔主說，最近兩個(gè)月牛肉價(jià)格就上調(diào)了好幾次，批發(fā)價(jià)上漲使得他們不得不跟著漲。

　　永輝超市生鮮采購的相關(guān)負(fù)責(zé)人牟先生說，今年活牛的存儲量比較少，河南伊賽、東北等幾家有名的牛肉生產(chǎn)企業(yè)的活牛批發(fā)價(jià)每500克從8.5元一直上漲到10.6元，再加上活牛的出品率只有40%到60%，直接導(dǎo)致牛肉價(jià)格天天漲。

　　10月20日，新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，20日，牛腱肉、牛腩肉全國日均價(jià)上漲已經(jīng)超過10%。