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　　根據(jù)法國媒體報道，2012年10月29日，法國全國豬肉聯(lián)盟(Fédération nationale porcine，F(xiàn)NP)主席Jean-Michel Serres表示，政府將于2013年1月公布一項戰(zhàn)略方案以便推動養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。目前，法國養(yǎng)豬業(yè)的業(yè)績下滑幅度對該行業(yè)的就業(yè)情況產生了極大的威脅。在發(fā)表這一講話之前，Jean-Michel Serres參加了匯集了養(yǎng)豬業(yè)內各類參與者的圓桌會議，其中包括法國農業(yè)部部長Stéphane Le Foll以及農業(yè)部副部長紀堯姆·加洛(Guillaume Garot)。

　　上述兩名部長向專業(yè)人士指出，政府將派遣四個工作小組專門研究養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)存的以下四個最令人擔憂的問題：第一，生豬屠宰行業(yè)的重組問題;第二，豬肉加工行業(yè)的發(fā)展問題;第三，出口豬肉質量以及生產價值方面的問題;第四，生豬飼養(yǎng)問題。這些工作小組將共同致力于擬定一份戰(zhàn)略方案，并且方案將在2013年1月末公布。

　　Serres先生表明，其希望工作小組盡快達成一致看法并制定最終方案，因為未來數(shù)周或數(shù)月內，法國養(yǎng)豬業(yè)的工業(yè)化水平確實將陷入災難性的擔憂之中。今后，法國養(yǎng)豬業(yè)的產量將出現(xiàn)下降，而動物飼料的價格又將上漲，同時該行業(yè)還需面臨國外生產商帶來的競爭。法國的豬肉進口額達到了1億歐元。另外，法國養(yǎng)豬業(yè)(尤其是生豬屠宰業(yè))的勞動力成本與德國存在較大的差距，這也不利于行業(yè)發(fā)展。據(jù)全國豬肉聯(lián)盟預計，2012年法國的豬肉產量將下降近3%，2013年的下降幅度則將在5%至6%之間，其原因在于眾多生產商放棄了豬肉生產業(yè)務。

　　法國*的農業(yè)工會組織——鄉(xiāng)村協(xié)調組織(Coordination rurale)在此次圓桌會議上提出了幫助養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的具體建議，建議包括以下五方面的內容：第一，針對豬肉生產成本確立有利的價格指數(shù);第二，研究促進谷物種植者和牲畜飼養(yǎng)者直接交易的可能性;第三，采取措施建立養(yǎng)殖人員同本地供應商之間的聯(lián)系，從而降低飼料成本，對此值得注意的是，自行生產動物糧食的養(yǎng)殖者獲得了高水平收益;第四，協(xié)調歐盟地區(qū)在稅收、社會以及環(huán)境方面對養(yǎng)豬業(yè)的各項限制性條件;第五，確定與懷孕母豬福利有關的標準的具體生效時間，如不執(zhí)行此類標準，屠宰場收到的生豬數(shù)量將減少10%到15%，這將對養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展活力以及就業(yè)情況造成災難性影響。

　　注：本篇文稿采用的實時匯率為1美元=0.7717歐元