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四川自貢富順黑山羊快步邁向產(chǎn)業(yè)化

畜牧家禽網(wǎng)  時間:2012/11/2 11:28:00 來源:中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù):

  今年10月30至31日,為期兩天的“四川省羊業(yè)協(xié)會第二次代表大會”在川南富順縣召開。這個以飼養(yǎng)川南黑山羊地方品種為主,去年出欄68萬只,今年飼養(yǎng)量預計112萬只、出欄75萬只的農(nóng)業(yè)大縣,在致力發(fā)展再生稻、筍竹、甜橙、生豬、白鵝等特色產(chǎn)業(yè)的同時,充分利用淺丘地利優(yōu)勢,“順手牽羊”,對川南黑山羊地方品種資源在充分保護的基礎(chǔ)上進行開發(fā)利用,形成了以肥羔生產(chǎn)為主的一大地方特色產(chǎn)業(yè),肉羊出欄率達254%,居全省第一。

  抓認識突破,產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢彰顯

  突破品種審定篩選,明確發(fā)展方向。在過去粗放型養(yǎng)殖過程中,縣畜牧部門發(fā)現(xiàn)當?shù)睾谏窖蚓哂畜w型中小適中、全身被毛純黑、皮張質(zhì)地密、肉質(zhì)鮮嫩多汁、膻味小、繁殖力強、適應性強、早期生長速度快等諸多特點,于是篩選為重點培育發(fā)展品種。2005年,此品種被四川省品種審定委員會肯定,被命名為“自貢黑山羊”;2010年,又被國家農(nóng)業(yè)部統(tǒng)一審定命名為“川南黑山羊”,明確了原自貢黑山羊是全省最適應肥羔生產(chǎn)的中小型黑山羊地方品種,這表明了此品種極具保護和市場開發(fā)前景。于是,該縣實施規(guī)模化養(yǎng)殖,現(xiàn)已建成存欄種羊600只以上的原種場1個、擴繁場5個,年外銷種羊達5萬只以上。該縣現(xiàn)已發(fā)展成為川南黑山羊飼養(yǎng)量達100萬只以上的主產(chǎn)區(qū)。

  突破生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變,保證產(chǎn)品質(zhì)量。結(jié)合該縣肉羊產(chǎn)業(yè)實際,在全縣普遍發(fā)展存欄母羊5至20只、年產(chǎn)肥羔10至40只的適度規(guī)模戶,并配套建設(shè)種羊高床和沼氣池,推廣標準化生產(chǎn)工藝,保證生產(chǎn)環(huán)境的可控和科學技術(shù)的運用,形成了養(yǎng)母羊產(chǎn)羔羊、育肥到3至4月齡、體重達5至10公斤后出售的獨有生產(chǎn)模式。這一模式充分保證了肥羔的品質(zhì)和體現(xiàn)了川南黑山羊獨具的品牌特點。

  突破市場導向,龍頭帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。該縣著力扶持壯大了一批優(yōu)質(zhì)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)合作社,推廣了“公司+農(nóng)業(yè)合作社+農(nóng)戶“的黑山羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,引導農(nóng)戶健康有序地參與市場競爭,從而使該縣肥羔暢銷全國,進入肉羊高端消費市場,其價格十多年來一直持續(xù)上漲,并明顯高于全省平均水平。去年全縣外銷肥羔約30萬只,其中該縣省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營龍頭企業(yè)自貢市六順養(yǎng)殖開發(fā)有限公司已發(fā)展訂單養(yǎng)羊戶312戶,常年以保護價回收外銷肥羔15萬只。富順已成為全省肥羔生產(chǎn)大縣。

  重機制創(chuàng)新,激活產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力

  創(chuàng)新利益連接機制。該縣以六順 、大地等養(yǎng)殖龍頭企業(yè)為主體,積極推廣“公司+農(nóng)業(yè)合作社+養(yǎng)殖企業(yè)(場,小區(qū),農(nóng)戶)的“六統(tǒng)一”(即統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一飼料及獸藥器械、統(tǒng)一防疫免疫、統(tǒng)一技術(shù)培訓、統(tǒng)一保護價回收、統(tǒng)一結(jié)算返利)的訂單養(yǎng)殖模式,有效地解決了社員的技術(shù)、品種、銷售等方面的后顧之憂,激活了農(nóng)戶的養(yǎng)殖生產(chǎn)積極性。

  創(chuàng)新項目管理運行機制。加大項目資金監(jiān)管力度,推行項目規(guī)范管理辦法、報賬程序、會計核算、監(jiān)管程序、集中會審“五統(tǒng)一”管理模式;按程序化要求嚴格操作實施項目,堅持公平、公正、公開,由財政、發(fā)展、紀檢、目督、農(nóng)牧等相關(guān)部門共同確定方案,共同選定業(yè)主、共同檢查驗收、資金直接撥付到業(yè)主賬戶,從而確保項目資金安全有效健康運行,充分發(fā)揮項目投入的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。

  創(chuàng)新資金投入保障機制。該縣著力加大縣級財政資金投入和涉農(nóng)項目資金整合支持力度,千方百計集中財力發(fā)展黑山羊產(chǎn)業(yè)。近3年來共整合項目10個,整合資金2220萬元,其中縣財政資金450萬元、中央省級資金850萬元,重點打造了該縣永年鎮(zhèn)的六順公司和兜山鎮(zhèn)的大地公司的種養(yǎng)基地和擴繁場,并集中成片地發(fā)展了永年鎮(zhèn)永民村等5個養(yǎng)羊?qū)I(yè)村。

  目前,該縣正進一步加大對“川南黑山羊”品種保護力度,加強群選群育,擴大基礎(chǔ)群規(guī)模和提高基礎(chǔ)群的生產(chǎn)水平,組建穩(wěn)定的核心群,完善檔案管理,建設(shè)*資源保護場,爭取到2015年年產(chǎn)品牌肥羔50萬只,進入國家畜禽品種資源保護目錄,打造地方特色品種基地。

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