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　　今年，濰坊市雞蛋價(jià)格起起伏伏，從6月下旬開始，蛋價(jià)一路上揚(yáng)，一度熱得滾燙。隨著氣溫下降，近一個(gè)月來，蛋價(jià)也持續(xù)“降溫”，由9月份最高的5.8元/斤的價(jià)格跌至目前的約3.9元/斤，目前還存在繼續(xù)下跌的可能，這讓今年擴(kuò)大蛋雞養(yǎng)殖量的養(yǎng)雞戶叫苦不迭。業(yè)內(nèi)人士表示，目前蛋價(jià)仍沒達(dá)到降價(jià)谷底，今后蛋價(jià)繼續(xù)走低的可能性仍比較大。

　　超市

　　蛋價(jià)回落持續(xù)近一月，重返“3元時(shí)代”

　　2日，在奎文區(qū)福壽東街與新華路路口附近的佳樂家福東店，普通雞蛋的售價(jià)為3.99元/斤。“上個(gè)月雞蛋還五塊多一斤，現(xiàn)在不到四塊了，真是便宜。”來買雞蛋的市民武欣欣開心地說。銷售人員告訴記者，國慶中秋“雙節(jié)”后，蛋價(jià)一直在降，每斤降了近兩元。

　　記者采訪了解到，目前市場上的雞蛋價(jià)格一般都在每斤3.9元左右。即使如此，一些超市和商場仍在不斷降低蛋價(jià)招徠顧客。“最近超市經(jīng)常搞活動(dòng)，我們的雞蛋促銷價(jià)為3.89元一斤。”世紀(jì)泰華福樂多超市雞蛋售賣區(qū)的工作人員介紹說，盡管雞蛋價(jià)格下降了，但前來購買的市民寥寥無幾。

　　當(dāng)日，在奎文區(qū)南下河市場上，雞蛋的零售價(jià)僅為3.87元/斤，有些個(gè)頭或者外觀不好看的甚至到了3.72元/斤。

　　據(jù)了解，今年以來，蛋價(jià)一直起起伏伏，從6月下旬開始，我市的雞蛋價(jià)格一路上揚(yáng)，最高售價(jià)達(dá)到了5.80元/斤的高價(jià)，雞蛋從之前的“倒霉蛋”變?yōu)?ldquo;火箭蛋”。而“雙節(jié)”過后，這種勢頭得到緩解。截至目前，蛋價(jià)不斷回落已持續(xù)近一個(gè)月了。

　　銷售商

　　供應(yīng)量增需求量減，蛋價(jià)走低賺不到錢

　　“現(xiàn)在這個(gè)價(jià)格已經(jīng)是不賺不賠了。”奎文區(qū)南下河市場雞蛋銷售區(qū)的銷售商孫德新對記者說，由于蛋價(jià)下跌，除去攤位費(fèi)等費(fèi)用，他們基本賺不到錢。

　　孫德新認(rèn)為，目前雞蛋價(jià)格低的原因是多方面的。首先就是雞蛋供應(yīng)量增大。“現(xiàn)在氣溫下降，蛋雞又到了產(chǎn)蛋活躍期，所以出現(xiàn)了市場上雞蛋供應(yīng)量大的狀況。”孫德新說。其次是市民需求減少。“‘雙節(jié)’過后，市民的消費(fèi)也隨之轉(zhuǎn)入保守性消費(fèi)，再加上節(jié)前購買的雞蛋還沒有消費(fèi)完，所以如今的需求量低下。”孫德新還說，雞蛋價(jià)格一度漲得很高，于是養(yǎng)殖戶紛紛擴(kuò)大蛋雞飼養(yǎng)量，這讓雞蛋供應(yīng)量持續(xù)增大，而中秋節(jié)期間，市民走親訪友很多都會(huì)送雞蛋，在家接待親朋好友也會(huì)儲(chǔ)存雞蛋，“雙節(jié)”過后，市民對雞蛋需求量減少。這一增一減，使得雞蛋供過于求，因此價(jià)格必然下跌。

　　在南下河市場上，不少銷售雞蛋的商販告訴記者，中秋節(jié)后，月餅生產(chǎn)企業(yè)的節(jié)日食品加工業(yè)務(wù)已經(jīng)基本結(jié)束，對雞蛋的大宗需求急劇下降，這一變化也使得蛋價(jià)迅速回落。一名姓張的雞蛋銷售商對記者說，他今年僅為我市加工、生產(chǎn)月餅的廠家運(yùn)送雞蛋就達(dá)9000斤。即使這樣，節(jié)前大部分月餅加工商依然覺得雞蛋供不應(yīng)求。“如今那些加工月餅的廠家都轉(zhuǎn)向其它食品了，一個(gè)月都要不了我200斤雞蛋。”該銷售商說。

　　養(yǎng)殖戶

　　成本費(fèi)高批發(fā)價(jià)低，蛋價(jià)下跌日子難過

　　說起雞蛋價(jià)格連跌不止，養(yǎng)雞戶們愁眉苦臉。坊子新區(qū)鳳凰街道的養(yǎng)雞戶呂冬玲現(xiàn)在是一肚子苦水，如今每只蛋雞成本很高，飼料、水電及人工等費(fèi)用加起來，每斤雞蛋成本超過3.6元，而雞蛋批發(fā)價(jià)有時(shí)還不到3.6元，蛋價(jià)下跌讓他們的日子很難過。

　　采訪中記者了解到，呂冬玲和大部分蛋雞養(yǎng)殖戶一致認(rèn)為，“雙節(jié)”雞蛋消費(fèi)高峰期已過，加上雞蛋供需矛盾將逐漸趨于平穩(wěn)，預(yù)計(jì)在元旦消費(fèi)高峰來臨前，雞蛋價(jià)格都將趨降，不會(huì)上漲。部分業(yè)內(nèi)人士分析表示，雞蛋價(jià)格下跌主要是供求失衡的影響，目前這種降價(jià)的行情仍將會(huì)持續(xù)，照今年的形勢看來，目前蛋價(jià)尚沒有跌到谷底，所以，雞蛋價(jià)格今后還可能繼續(xù)走低。