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畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2012/11/8 9:44:00 來源：中國畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】近期冷空氣來襲，氣溫下降致使豬病開始增多，一定程度上影響了出欄均衡性，但氣溫下降的同時(shí)，豬肉的消費(fèi)需求也有了一定提升，受消費(fèi)拉動(dòng)作用當(dāng)前肉豬行情呈現(xiàn)穩(wěn)定狀態(tài)，據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個(gè)集貿(mào)市場價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測，2012年10月29日- 11月4日， 活豬價(jià)格為14.17元/公斤，與上周持平，同比下降13.96%。豬肉價(jià)格為23.22元/公斤，環(huán)比增長0.17%，同比下降17.45%。
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個(gè)集貿(mào)市場價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測，2012年10月29日- 11月4日， 活豬價(jià)格為14.17元/公斤，與上周持平，同比下降13.96%。豬肉價(jià)格為23.22元/公斤，環(huán)比增長0.17%，同比下降17.45%。
近期冷空氣來襲，氣溫下降致使豬病開始增多，一定程度上影響了出欄均衡性，但氣溫下降的同時(shí)，豬肉的消費(fèi)需求也有了一定提升，受消費(fèi)拉動(dòng)作用當(dāng)前肉豬行情呈現(xiàn)穩(wěn)定狀態(tài)，而市場對未來豬市普遍信心不足，但農(nóng)忙過后生豬出欄量必然有所增加。短期內(nèi)豬價(jià)弱勢穩(wěn)定，估計(jì)未來走勢仍以下調(diào)為主。
全國方面，豬料比至4.43:1，同比下降22.03%。全國豬糧比價(jià)則由上周的6.03：1反彈至6.11：1，同比下降17.13%。全國自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利水平9元。本周生豬市場依舊如前期所分析，弱勢平穩(wěn)。由于近期從北到南大幅降溫，華北東北已迎來大雪，降溫明顯。因此，若冬天提前到來，南方做臘肉的時(shí)間也有可能較往年提前，豬價(jià)也可能提前迎來春節(jié)前的上漲。
10月29日- 11月4日，仔豬價(jià)格為18.48元/公斤，環(huán)比下降0.22%，同比下降25.51%。由于此時(shí)引進(jìn)仔豬將在春節(jié)后出欄，養(yǎng)殖戶擔(dān)心生豬在節(jié)后價(jià)格回落，仔豬需求不旺，同時(shí)養(yǎng)殖成本高位運(yùn)行，部分養(yǎng)殖戶有退市的想法，因此仔豬零售價(jià)大幅下滑。
