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　　在南昌縣幽蘭鎮(zhèn)玉林村生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園，工人們正在忙碌地將12周齡的蛋鴨，遷往產(chǎn)蛋籠養(yǎng)基地。蛋鴨籠養(yǎng)技術(shù)目前在全國(guó)還處于探索階段，但在玉林興農(nóng)牧科技有限公司，這項(xiàng)技術(shù)已走在全國(guó)的前沿，一個(gè)個(gè)技術(shù)瓶頸正在得到突破。

　　幽蘭鎮(zhèn)潭林村畜牧水禽養(yǎng)殖大戶趙林，正是這家公司的負(fù)責(zé)人。趙林最早從事的是生豬養(yǎng)殖，從家庭作坊式養(yǎng)殖到成立專門(mén)的養(yǎng)殖公司，他用了12年的時(shí)間。如今，他的公司已實(shí)現(xiàn)立體式養(yǎng)殖發(fā)展模式，涉及生豬、雞、鴨養(yǎng)殖，公司年總產(chǎn)值突破5000萬(wàn)元。

　　趙林的生豬養(yǎng)殖要追溯到1996年，當(dāng)時(shí)他從銀行貸款一萬(wàn)余元，加上自己的6000元資金，啟動(dòng)了生豬養(yǎng)殖。趙林說(shuō)：“剛開(kāi)始時(shí)，我們引進(jìn)了30頭母豬和100來(lái)頭小豬，雖然當(dāng)時(shí)的毛豬價(jià)只有4元多錢(qián)一斤，但由于當(dāng)時(shí)養(yǎng)殖戶不多，生豬供不應(yīng)求，剛一上手，我就認(rèn)定家禽養(yǎng)殖大有做頭。”

　　2000年，趙林?jǐn)U大養(yǎng)殖規(guī)模，并與北京某高校實(shí)現(xiàn)了校企對(duì)接，開(kāi)始接觸飼料喂養(yǎng)。采用預(yù)備飼料養(yǎng)殖的生豬，不但個(gè)頭更大，而且成長(zhǎng)周期更短。趙林告訴記者，當(dāng)時(shí)市面上也有全價(jià)飼料，但采用預(yù)備料飼養(yǎng)，至少可以節(jié)省10%的成本，并且效果與全價(jià)料差不多，當(dāng)時(shí)許多養(yǎng)殖戶也在趙林的帶領(lǐng)下使用預(yù)備料飼養(yǎng)。如今，這種飼養(yǎng)方法仍然是江西生豬飼養(yǎng)的主要方式。2002年，趙林的生豬養(yǎng)殖擴(kuò)大到4000頭，成為江西生豬養(yǎng)殖大戶之一，當(dāng)年的純收入就達(dá)到240萬(wàn)元。

　　“其實(shí)，在畜牧水禽養(yǎng)殖這塊，養(yǎng)鴨的利潤(rùn)是最可觀的，但養(yǎng)鴨的技術(shù)還比較落后，風(fēng)險(xiǎn)較大，我希望能在鴨子養(yǎng)殖這塊總結(jié)出些好的經(jīng)驗(yàn)。”趙林告訴記者，從2006年他成立專業(yè)養(yǎng)殖公司起，就把鴨子養(yǎng)殖這塊作為“重頭戲”，探索采用籠養(yǎng)技術(shù)。

　　籠養(yǎng)鴨技術(shù)主要是根據(jù)鴨子的生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)和生活習(xí)性，將蛋鴨養(yǎng)殖分成1至4周齡、5至12周齡、13周齡后三個(gè)階段有針對(duì)性地進(jìn)行飼養(yǎng)，通過(guò)鋸末、稻殼等材料，加入有益菌制成40厘米左右的生物發(fā)酵床體，既能基本實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖的“零排放”，又讓鴨子養(yǎng)殖更容易實(shí)現(xiàn)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化。

　　當(dāng)前，在趙林的玉林興農(nóng)牧科技有限公司的帶動(dòng)下，幽蘭鎮(zhèn)潭林村270多戶人家，已有220多戶從事生豬養(yǎng)殖，養(yǎng)殖生豬數(shù)達(dá)到4萬(wàn)余頭，當(dāng)?shù)卮迕衲耆司杖脒_(dá)到1.5萬(wàn)元，比全縣農(nóng)民平均收入高出6000多元，在玉林興農(nóng)牧科技有限公司，養(yǎng)殖的生豬已達(dá)到4萬(wàn)余頭，雞、鴨各8萬(wàn)羽，公司年總產(chǎn)值突破5000萬(wàn)元。