畜牧家禽網(wǎng)首頁 > 資訊中心 > 行業(yè)動態(tài) > 陜西延安加強(qiáng)檢查確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全
畜牧家禽網(wǎng) 時間:2012/11/26 9:37:00 來源:中國養(yǎng)豬網(wǎng) 閱讀數(shù):
【導(dǎo)語·中國畜禽網(wǎng)】陜西延安市畜牧獸醫(yī)局、市動監(jiān)所在寶塔區(qū)畜牧獸醫(yī)局及區(qū)動監(jiān)所配合下,對寶塔區(qū)尹家溝生豬定點屠宰場、王溝岔雞定點屠宰場、寶塔區(qū)的三家獸藥經(jīng)營門市部進(jìn)行了重點檢查,檢查期間,市局劉德峰總畜牧師對定點屠宰場的駐場檢疫人員的工作給予充分的肯定,同時強(qiáng)調(diào)檢疫人員要做好宰前索證工作,對無耳標(biāo)的生豬嚴(yán)禁進(jìn)場。
11月21日,陜西延安市畜牧獸醫(yī)局、市動監(jiān)所在寶塔區(qū)畜牧獸醫(yī)局及區(qū)動監(jiān)所配合下,對寶塔區(qū)尹家溝生豬定點屠宰場、王溝岔雞定點屠宰場、寶塔區(qū)的三家獸藥經(jīng)營門市部進(jìn)行了重點檢查。
檢查期間,市局劉德峰總畜牧師對定點屠宰場的駐場檢疫人員的工作給予充分的肯定,同時強(qiáng)調(diào)檢疫人員要做好宰前索證工作,對無耳標(biāo)的生豬嚴(yán)禁進(jìn)場;屠宰過程中要嚴(yán)格執(zhí)行檢疫程序,對經(jīng)檢疫不合格的動物及動物產(chǎn)品,要按國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,對病死畜禽及產(chǎn)品要做到“四不準(zhǔn)一處理”;宰后要開具相應(yīng)票據(jù)及印章,做到不漏檢、不漏票。經(jīng)檢查,寶塔區(qū)的三家獸藥經(jīng)營門市部在接受市局GSP培訓(xùn)后,整體狀況有了明顯改善。藥品分類陳列、檔案整理有序、購銷臺帳清晰。
從檢查情況看,各屠宰企業(yè)及駐場檢疫員都能按規(guī)定落實檢疫制度和規(guī)范操作,嚴(yán)把各項檢疫關(guān),沒有出現(xiàn)病死豬或病害肉不按規(guī)定處理的情況,“瘦肉精”的監(jiān)督抽檢工作落實到位。獸藥經(jīng)營門市部對獸藥經(jīng)營全過程能進(jìn)行質(zhì)量控制,防止質(zhì)量事故發(fā)生,保證向用戶提供合格的獸藥,在一定程度上確保了畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。